home
community-header

                    
                    
Поделитесь оригинальным рецептом шарлотки
Апельсинка-мандаринка - 27 июля 2017 г., 00:37 в Кулинарный 357

ОЧЕНЬ хочу сегодня шарлотку, может новенький рецепт порекомендуете? 

Нравится
  • 27 июля 2017 г., 15:13

    Новенький? Я только классический знаю

     
  • 27 июля 2017 г., 18:05

    Я всегда делаю так (классический или нет, не знаю):

    4 яйца + стакан сахара + стакан муки, разрыхлитель или сода + яблоки, все :)

     
  • 27 июля 2017 г., 19:29

    Не знаю насчет шарлотка это или нет, но есть такой рецепт. Стакан сахара (можно взять коричневый), стакан манки, 1,5 стакана муки, все перемешать. Форму смазать сливочным маслом, набрать стакан сухой смеси, засыпать дно, стараясь распределить равномерно по всей площади формы. Поверх сухой смеси выложить натертые яблоко и грушу, также стараясь распределить равномерно по всей площади формы. И повторяем еще раз. Последний слой сухой. На него натираем, предварительно замороженное, сливочное масло. Отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут при 180-220 градусах. Если не пожалеете груш и яблок, то получится сочный вкусный пирог. Масло тоже советую не жалеть :))) В общем рецепт не для жалостливых :))) Приятного аппетита.    

     
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации