home
user-header

                        
                        
Экономичные булочки.
31 июля 2017 г., 23:03 272

Булочки для поста или вегетарианцев. Или студентов. Или "до зарплаты три дня".

На 1 ст. л. дрожжей надо 2 столовых ложки сахара, щепотку соли, 1/3 стакана растительного масла (это чуть меньше 100гр), стакан очень теплой водички ( 250-300 милилитров) и 3-4 ст. л. муки. Замешать все и дать постоять минут 15-20, до пузырьков. Добавить грамм 400-500 муки и замесить крутое эластичное тесто. Дать ему разок-другой подняться, раскатать и наделать булочек по фантазии. Или просто колобков. Или еще как.

Разогреть духовку градусов на 200 и выпекать булочки минут 25-30.

Все. А, можно посыпать сахаром/пудрой/ванильным сахаром.

Вкусно, хотя на мой взгляд показались чуть суховаты. Это потому что без яиц и молока.

 

 

 

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации