home
user-header

                        
                        
Рулет куриный
19 марта 2018 г., 00:01 в Кипиш 683

догоняю #сновавформе

вчера должен был быть рецепт, но так как связь не очень была, то вот сегодня прошу внимания: рулетик - очень простой и супер вкусный


ингридиенты: фарш куриный, грамм 300 или 500, посолить, поперчить, и приправ по вкусу

начинка: жарить в последовательности: моркови 2 маленькие, лук средний, сыра небольшой кусочек, соль, зелень...

итак...

 1. Шинкуем и жарим, морковь на терке. 

 2. Сыр тоже трем, быстренько все.

 3. Готовый фарш раскладываем прямоугольником (по крайней мере стараемся) в спец. пленку-рукав или фольгу.

 4.Раскладываем начинку, пока сыр не остыл - распределяем по фаршу.

 5. Сворачиваем пленку в рулет... фарш от него отходит легко, помогаем вилочкой при необходимости и фарш закручивается в рулет внутри пленки. Пленкой заворачиваем снаружи и в духовку.

 

 6. В духовку на 200-210 град. на 20 минут. Можно в формочку, можно на противень. Форму пленка держит.

 

 7. Через 20 минут рулет готов! Вытаскиваем и освобождаем от пленки.

 8. Оочень вкусный получился, нежный. Когда отделяешь отрезанный кусочек - сыр тянется ниточками))))

 

#сновавформе

#посиделки 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации