home
user-header
    О вафлях хрустящих, советских из детства
    СевернаяРоза - вчера, 23:10

    Моя бабушка к каждому празднику готовила нежно тающие во рту сладкие, ароматные, хрустящие вафли в блестящей вафельнице, которой она очень дорожила. О, этот волшебный вкус! Он всегда напоминает мне детство и я просто обожаю вафли! Бабулины вафли получались румяные, равномерно прожареные и она говорила, что другие вафельницы так не жарят.

    Какая же вафельница была у моей бабушки? Советская. Со знаком качества. Лучшая в мире электровафельница "Эста".

    Вафельницы "Эста" выпускались на заводе "Вольта" в Эстонской ССР.

    Читать далее 132
    Странный карась или вопрос к ихтиологам
    СевернаяРоза - 15 ноября 2018 г., 15:46

    Сегодня я сварила свежих кобяйских карасиков и обнаружила в одной рыбине внутри икры подозрительные шарообразные включения. Вся икра этой рыбы была поражена такими образованиями — то ли опухоли, то ли кисты в плотных белых капсулах. Самую большую опухоль я еле разрезала ножом. Внутри оказалось очень плотное содержимое — икра с белыми нитями-тяжами. Карасей я ем с детства и впервые столкнулась с таким явлением. Эти караси крупные, длиной порядка 20 см. Может ихтиологи подскажут, безопасно ли есть такую рыбу и от чего такое происходит?

    Читать далее 1 16 1528
Обратная связь