home
user-header

                        
                        
Мясной торт для любимых мужчин. фото, рецепт. (ОПАСНО! на голодный желудок-не смотреть!)
24 февраля 2017 г., 15:34 в Кулинарный 8020

 

 

 


 Всем привет! %)

на 23 февраля решила побаловать своих мужчин.

конечно все вокруг ожидают от меня торта )

но точно не мясного. 

мясо готовить отдельно я не стала, взяла охотничьи колбаски, ветчину, рулет куриный, бекон, кр.икру, болгарский перец, помидоры, огурцы, гр.орехи, салат, базилик, розмарин. 

тесто:

делала на глаз все пропорции. тесто из головы) такое бывает,когда много печешь. берешь, все что попало под руку и делаешь)

постараюсь описать рецепт. 

3 яйца.

масло сливочное 175 гр

соль

сливки 10% - 150гр

сода 1 чайная ложка (можно заменить 1 ст.ложка теплого молока  + пол чайной ложки дрожжей)

200 гр сметаны

муки до загустения теста не жидкое и не твердое (как на очень тугие и густые оладьи)

 

выпекаем 200-220 гр 25 минут.

 

отдельно взбиваем яйца и соль до пышной массы. (стоят ждут)

нерастаявшее масло. порубить его. и размешать со сливками в миксере. далее сметану и соду(молоко с дрожжами) добавляем к маслу . Размешиваем яйца и нашу массу из масла, сметаны, сливок. постепенно добавляем муку. 

выпекала в форме диаметр 24см, выстелила ее фольгой.

вышло 4 коржа. использовала 3.

 

для крема : сыр каймак и сливки ПАРМАЛАТ 33%  один к одному. 

 

и все . собираете ,как душе угодно. я промазывала коржи томатной пастой с двух сторон. чтобы был мягкий

 

вот пишу пост и кушать хочу. ужасно калорийный торт, супер сытный. да, жирно, да не совсем ПП )) но мужчины такое обожают, да и не кушают они такое каждый день) 

моим мужчинам понравился этакий бутерброд) и креативная идея. вообще, не сразу поняли, что это не сладко )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мой инстаграм Katish.tish 

подписывайтесь. в будущем еще больше интересного. сейчас ведем съемку видео рецептов, игр, пения, обзоров и прочего.

скоро буду по мимо фото и видео выкладывать )

 

ВСЕХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ! )   

 

п.с. убежала кушать! о не могу устоять сама от этих фото.. 

 

 

п.п.с. пророчу взрыв нового вида услуг торты мясные ) если что я первооткрыватель! ну у нас  в городе) 

пойду запатентую :)))

 

 

 

опрос: сколько бы вы смогли отдать за такой торт? если учесть,что он весит 2,5 кг. его хватит на 12 человек смело - по хорошему куску. сливки натуральные, продукты свежие,отличного качества. 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Читайте также
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации