home
community-header

                    
                    
Пицца. Рецепт теста БЕЗ ПШЕНИЦЫ !
Тиш - 7 апреля 2017 г., 17:56 в Кулинарный 483

 

 


Любите ли вы пиццу, как любим ее мы? 

мы обожаем пиццу! 

но если есть ее часто, то можно и фигуру потерять)

вот рецепт нашей диетической пиццы)

 

ранее я уже выкладывала подобный рецепт.

теперь рецепт дополнен ВИДЕО

 

ингредиенты:

100 г творога( я беру мягкий творожок без крупиц);
1 яйцо;
2 ст. л. кукурузного крахмала(продается в ПП магазинах и на чернышевского 66);
1 ст. л. Сухого молока;
1 ст. л. молока;
1\2 ч. л. сухих дрожжей;
соль;
Начинка на ваш вкус.
Дрожжи растворить в молоке и смешать с творогом.

Добавить яйцо, соль, Сухое молоко и крахмал.

Все перемешать и оставить на 5 минут.
тесто получается жидкое, его надо распределить по дну формы.

Духовку разогреть до 180 градусов и отправить туда форму с тестом.

Выпекать 10-15 минут. если тесто надулось -проткните его )

 

далее достаем и укладываем начинку. Отправляем все в духовку и выпекаем еще 5-10 минут.

 

пекарскую бумагу не советую использовать вообще для жидкого теста, она въедается в пиццу) 

 

используйте фольгу или силиконовую форму. чтобы фольга отстала от пиццы надо или снимать с горячей или еще горячую пиццу засунуть в пакет и пусть она там остынет.

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Видео рецепта: 

 

 для тех у кого нет доступа к ютуб:

Нравится
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации