home
user-header

                        
                        
Домашнее мороженное. + вариант низкокалорийного
19 июля 2017 г., 16:55 в Кулинарный 989

 


 

Чем же не угодило обычное мороженое? Дело в его калорийности. За счёт немалого содержания растительных жиров мороженое считается настоящей калорийной бомбой. вот и в растительных жирах тоже дело!

Зная об этом, многие предпочитают фруктовый лёд, потому что жира в нём нет. Такой подход в корне неверен: калорийность такого мороженного возрастает за счёт огромного содержания сахара.

 

Мы приготовим банановое мороженное!

оно может быть не только банановым

 

 

За счёт высокого содержания белка и кремообразной текстуры банановое мороженое мало чем отличается от обычного мороженого, а простота приготовления станет поводом готовить его каждый раз, как только в вашем доме будут появляться бананы. Оно хорошо комбинируется с различными добавками: с орехами, горьким шоколадом и другими. Попробуйте это диетическое мороженое однажды, чтобы потом даже не смотреть в сторону холодильников в супермаркете.

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бананы

Добавки по вкусу: молоко, сливки, ягоды, сиропы, орехи, шоколад

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очистите банан(ы) от кожуры и разрежьте кольцами толщиной 2-3 см. Сложите все кусочки в пакет и поместите в морозильную камеру на 3 часа. Они должны стать очень твёрдыми от заморозки, лишь после этого их следует достать и взбить их в кухонном комбайнере или мощны блендером.

Если вы хотите добавить молоко (низкокалорийный вариант) , то просто заливаете молоком наш мороженный банан и ставите обратно в морозильную камеру на час.

куда заливаем? да хоть куда - в чашку, в стакан, в пиалу, в специальные формы.

Если вы хотите мороженное со сливочками, то взбейте их слегка миксером до состояния жидкой сметаны и заливаете наши подготовленные бананы. и так же в морозильник на час, а можно съесть сразу – вкус будет одинаков.

 

Можно добавить дополнительные ингредиенты, если вы захотите разнообразить вкус мороженого.

К банановой основе можно добавить любой топпинг. Например: к одному замороженному банану добавить 1-2 столовых ложки арахисовой пасты и немного молока для улучшения консистенции. Еще один беспроигрышный вариант — это добавить в банановую массу кокосовое молоко. В качестве подсластителя можно использовать сироп агавы, сухофрукты, стевию, но если банан спелый, то и так сладко.

 

а мы еще растопили шоколад и опустили в него мороженное ))

 

 

 

 я использовала такие формочки - удобно. заказала на алиэкспресс. что-то порядка 100-150 рублей.

 

 вот он наш пломбир) на сливочках

 

 

 

 

а вот на молоке - по текстуре видно воду)

 

вот видео нашей готовки:

 

и то же видео тем, у кого нет доступа на ютуб

 

 

а перед покупкой мороженного, смотрите состав! только настоящее мороженное 

Состав мороженого обязательно должен содержать только натуральные продукты. Примерный состав: молоко, сливки, сахар, ароматизаторы, фрукты, орехи, ягоды. Других ингредиентов, таких как пальмовое масло и различные заменители (заменитель молочного жира и прочие) не должно быть! Причем молочные продукты стоят на первом месте в составе, т.к. при составлении состава продукты указываются в порядке убывания их доли в товаре.

Никогда не зацикливайтесь на обертке: спереди на ней могут написать все что угодно - это место для рекламы. Не верьте надписям: «100% мороженое» или «мороженое из натурального сока». Обязательно читайте состав: именно там производители обязаны дать правдивую информацию.

 

 спасибо за лайки) 

приятного вам аппетита, кушаете ли вы домашнее мороженное или из магазина ) 

Избранное
  • Автор
    19 июля 2017 г., 17:09
    Тиш   Пожаловаться

    и да ) я надеюсь, вы оцените мою силу воли) я как-никак голодаю) а посты о еде) 

  • 19 июля 2017 г., 18:20
    Mars_Attack   Пожаловаться

    Обожаю мороженое из бананов, добавляю по настроению йогурт, фрукты, базилик или печенье и вообще всякое)

    Формочки покупала в икее рублей за 250, они из пищевого пластика

  • Мороженое не сильно твердое получилось?

    Например, мороженое фруктовый лед мягче что ли, чем если я сок заморожу.

    Надеюсь вы поняли о чем я))

  • 19 июля 2017 г., 20:36
    A.Y.Kostrubov   Пожаловаться

    Это уже агония )))

    • Автор
      19 июля 2017 г., 21:12
      Тиш   Пожаловаться

      A.Y.Kostrubov, вы о чем?

       

      • 19 июля 2017 г., 21:28
        A.Y.Kostrubov   Пожаловаться

        Тиш, о голодовке

        • Автор
          19 июля 2017 г., 21:37
          Тиш   Пожаловаться

          A.Y.Kostrubov, а) это надо было по плану. у нас стоит выкладка мороженного, а я пишу рецепты и описание для канала. не могла я не сделать это) но все нормально. вполне. я ожидала ужасного голода, диких агоний.. но ничего нет. может, завтра?

          • 19 июля 2017 г., 21:45
            A.Y.Kostrubov   Пожаловаться

            Тиш, против голодовки ничего не имею против, но если только на 1 день (максимум в пару недель). 3 дня голодовки мне кажется многовато, даже 2 многовато. Психологически то выдержать можно конечно без проблем, только вот польза для здоровья мне кажется сомнительной. Жир в расход все равно не пойдет, усохнут скорее мышцы и будет страшный дефицит веществ, необходимых для работы органов. 

            • Автор
              19 июля 2017 г., 22:04
              Тиш   Пожаловаться

              A.Y.Kostrubov, слушайте, вы зачем тут пишете это? я же написала,что не читаю коменты про голодовку. изучите матчасть, пожалуйста, потом пишите про усыхание, вред и прочее. только без обид) 

              • 20 июля 2017 г., 08:31
                A.Y.Kostrubov   Пожаловаться

                Тиш, написал, потому что вы сказали, что не читаете комменты про голодовку. А вы взяли и прочитали. Ещё и ответили. Да и комменты открыты, вот и написал. Я не обидчивый. Извиняюсь, если Вас чем-то обидел. 

  • Ыыы... Не могу я читать подобные посты!

    Хоть убейте, не могу!!! :(((((((((((

    • Автор
      20 июля 2017 г., 14:13
      Тиш   Пожаловаться

      Izyskannyi_Mertvets, в чем дело? 

      • Тиш, если бы всё время писали "морожеННое" я бы просто поправил разок...

        А тут то с двумя Н, то с однИМ!

        И фиг пойми - дремучая безграмотность это, или стёб-вызов, или...

        Короче, я отказываюсь понИМать такие посты из-под пера взрослого человека.

        Я даже пост не стал читать из-за этого. Как увидел в заголовке морожеННое, зашёл проверить. И запутался окончательно.

        "Я умываю руки" (С) Понтий Пилат.

        %-))

  • 20 июля 2017 г., 13:21
    Vyshenka   Пожаловаться

    Красота! Надо обязательно попробовать)

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Читайте также

 

 Город Дзинхун или Сишуан Банна находится на границе Лаоса и Мьянмы. Туда мы добрались автостопом с Куньмина. Город очень красивый, не похож на другие китайские города. Здесь живёт много национальностей, одна из которых это выходцы с Таиланда. Нам очень тут понравилось! Зима тут очень тёплая, а вокруг джунгли. Тут раньше жили слоны в этих лесах, сейчас они тут есть лишь в зоопарках.

 

 Мы - видеоблогеры Саша и Оля, живём в Хэйхэ с 2011 года и всегда готовы помочь Вам! Предоставляем следующие услуги: Бесплатное бронирование гостиниц в Хэйхэ. Встретим на таможне, доставим до гостиницы и поможем оформиться в одной из гостиниц, на выгодных для вас условиях. 1. Гид по Хэйхэ - 50 юаней 1 час. 2. Лечение и протезирование зубов в Хэйхэ. Доставка в стоматологию и обратно, русский переводчик, БЕСПЛАТНОЕ проживание в гостинице на период протезирования. 3. Поможем выбрать только качественные вещи: шубы и кожа, мебель и бытовая техника, инструменты и авто аксессуары, автозапчасти. 4. Поможем найти интересующие вас: Магазины, рестораны, развлекательные центры, SPA салоны, массажные кабинеты, стоматологии и многое другое. 5. Окажем содействие Вашему бизнесу. Доставка до аэропорта Хэйхэ или обратно - 100 юаней в одну сторону (Такси). С нами Вы себя будете чувствовать комфортно и безопасно! Связаться с нами по Китаю, Хэйхэ и вопросам сотрудничества, вы можете через удобные для вас контакты указанные внизу)

 

Наш сайт: www.mychina-info.com Электронная почта: mychina-info@yandex.ru

 

Подпишись на наш канал на YOUTUBE и ты узнаешь ещё многое о Хэйхэ https://www.youtube.com/channel/UChde...

 

Наш ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/o_heihe_china/

WhatsApp: +7(924)3-48-29-75 Ольга 郑小雅; WeChat: o89243482975; China tel: 13214565739

WhatsApp: +7(924)6-77-85-88 Александр 郑大山; WeChat: s13100940621; China tel: 13214565735

Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации