home
user-header

                        
                        
Винегрет
9 ноября 2017 г., 15:11 242

45 постов до конца марафона...

52 дня до Нового года.

А НГ - это шумный праздник и пышное застолье. Икра, строганина, запечёный гусь, оливье и винегрет ))


 

С детства знала, что винегрет - это не только яркий салат из отваренных корнеплодов (хранящихся в большом дощатом ящике в подъезде), маринованных огурцов (до сих пор помню аромат, когда августовскими вечерами на даче ма заливала по 3литровым банкам с изумрудными огурчиками кипящий маринад. смородиновый лист, зонтики укропа, чеснок, перец горошком и стручочек острого) и квашеной капусты (так весело было всей семьёй на покров день собираться на кухне и готовить на зиму капустку. дети снимали с кочанов верхние грубые листья, а взрослые шинковали морковь и тёрли капустные головы на огромной деревянной доске с большущими острыми лезвиями. ыыы, я как-то раз без спроса на этой досочке капусту шинканула... вместе с пальцами... чуть без фаланги не осталась, балбеска малолетняя. со мной потом дня три "не разговаривали" в наказание))), 

но и то же название носит соус-заправка из винного уксуса (давшего название соусу) с растворёнными в нём солью+пряностями, постного масла с травами, горчицы. Я под этим соусом вообще любую зеленуху съесть могу. Даже крапиву и одуванчики, наверное.

А хорошо ассоциативно запомненное название (уксус = забродившее вино = ВИНЕгрет) как-то помогло заполучить любимую книжку детства - "Эмиль из Лённеберги", чудесной Астрид Линдгрен. Просто на той олимпиаде я 2 место заняла во многом благодаря тому, что задания с определением рода всяких "кофе" - "тюль"- "шампунь" и простановкой букв в слова вроде "ридикюль" - "винегрет", выполнила стопудово только я имайклджексон ))) спасибо моим чудесным учителям языковедам и тётушке филологу.

 

Чё этот винегрет-то вспомнила! Именно это слово приходило в голову при просмотре нового "Тор. Рагнарёк". Винегрет... Прям всё и сразу. Яркий ералаш. Кисло-сладко-солёный. Уже с первых минут, когда Тор несётся на врага под "Immigrant Song" Led Zeppelin, упорно ассоциирующейся, после выхода Шрек3, с атакой Белоснежки и Фионы с принцессами окупированного злодеями дворца )))

 

Led Zeppelin - Immigrant Song

 

Но этот винегрет таки пробовать надо. Ибо... Локи! Лоооокииии!!! Ммм, Локи

Ну и Хела. Она роскошна. Изысканное зло. Как, впрочем, всегда. Зло расписывается тщательней и вкусней. Авторы имеют странные представления о равновесии сил. Да да

 

#100днейжизни №55

 

 

  • 9 ноября 2017 г., 16:55
    _prata_   Пожаловаться

    с утра поела винегрета, приехали к бабушке, а у нее целый таз этого салата=)

    • Автор
      9 ноября 2017 г., 19:40
      тьма   Пожаловаться

      _prata_, это что-то из разряда "коллективное бессознательное" ))

  • 9 ноября 2017 г., 18:26
    pasuk   Пожаловаться

    Тоже сегодня винегрет ел. 

    • Автор
      9 ноября 2017 г., 19:41
      тьма   Пожаловаться

      pasuk, самоготовка или угощение?

      • 9 ноября 2017 г., 20:47
        pasuk   Пожаловаться

        тьма, купил. Днем. Принес вечером домой и съел. Почти по Хармсу. 

        • Автор
          9 ноября 2017 г., 21:33
          тьма   Пожаловаться

          pasuk, есть в нашем времени свои плюсы = можно "домашнее" быстро и незаморачиваясь купить. Жаль, теряется обаяние семейного приготовления

          • 9 ноября 2017 г., 22:20
            pasuk   Пожаловаться

            тьма, пельмени лепить всей семьей, это святое. И готовить на новогодний стол. И осенние закрутки. Да и в каждой семье свои заморочки. В моей к примеру, все вместе готовим всевозможные бутеры и перед широким экраном на семейный просмотр на какой нибудь скаченный сериал. 

  • 10 ноября 2017 г., 00:17
    helter   Пожаловаться

    Не люблю винегрет

    Мне больше сборная солянка по душе

    Цеппелины forever!

  • 17 ноября 2017 г., 08:15
    Na4inka   Пожаловаться

    А еще!

    Винегрет-это когда: мальчик/девочка

    мальчик/девочка (больше на бутерброд похоже) не буду говорить еще на что похоже, просто, как и тебя, бывает, Остапа понесло 🤦🏻‍♀️

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Читайте также

При выдаче банковской карты (пластик) открывается счет, который привязан к карте.

И когда вы пользуетесь картой - существуют два вида учета - на пластике и на балансе в банке (на счете).

Остаток и операции на пластике ведет процессинговый центр, а остаток на счете и операции по нему - банк.

И т.к. операции по карте процессинговый центр не отправляет онлайн в банк, тем более если в банке выходной, то существует временной лаг, в течение которого остаток на пластике не соответствует остатку на счете.

Т.е. не все операции по пластику успевают отразиться на счете в банке. И также соответственно - операции по счету не сразу отражаются на пластике. Нужна синхронизация пластика и счета.

И есть временной лаг в течение которого, сняв со счета деньги, можно снять деньги с пластика. И наоборот - сняв с пластика, еще раз снять со счета деньги.

Поэтому банки могут потребовать заблокировать пластик, чтобы снять деньги со счета. Некоторые банки вообще не дают снимать деньги со счета, только с пластика.

Если что-то не понятно - спрашивайте - попробую ответить.

Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации