home
community-header

                    
                    
Стейки в ананасовом маринаде + салат-стейк
Nik17 1 января 2018 г., 17:20 в Кулинарный 834

Попробовал приготовить стейки в ананасовом маринаде.

 

#кулинар2017


 

Ингредиенты:
- мясо, в моем случае говядина;
- 100 мл. ананасового компота;
- кружки консервированного ананаса;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. мёда;
- соль и перец по вкусу.

 

 

Смешать все ингредиенты для маринада. Разделать мясо на стейки. Замочить мясо в маринаде минимум на полчаса, периодически  переворачивая.

 

 
Выложить в форму фольгу. Разложить кружки ананаса из компота, сверху мясо.

 

 

 

Поставить под электрогриль, через 15 минут мясо перевернуть, чтобы поджарить 2 сторону, всего готовить 30 минут. Можно меньше, если любите посочнее и с кровью.

Салат-стейк.

На 2 день, из оставшихся стейков сделал салат. Нашинковать мясо, смешать с руколой, черри, зеленью и луком, специи и приправы по вкусу.

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Читайте также

I

            Сегодня я опоздал. Мусорная машина приехала раньше, чем я проснулся. А проснулся я поздно, потому что долго ждал, пока жильцы рассосутся по своим квартирам, чтобы незаметной тенью проникнуть в техэтаж. Суббота, народ в гости ходит, гостей принимает. В техэтаже и было мое ночевье, там я хранил свой нехитрый бомжеский скарб, там отогревался возле раскаленных пузатых труб. Это – мой дом. Не крепость, конечно, но жить можно. Старый слежавшийся матрац со стертыми полосьями заменял постель, ящик из-под фруктов, добытый у овощника, был столом. Я привык к своему жилищу, единственное неудобство было в том, что надо было пораньше утром выскользнуть из своего убежища и так же попытаться незамеченным проскользнуть туда вечером, чтобы народ не заметил. Люди разные, по-разному реагируют на бомжей в подъезде. Кто-то брезгливо морщит в сторону нос, кто-то грозит полицией, а особенно активные пытаются выпинать на улицу. Не буду же я с ними драться за место под солнцем…

У большенства в нашем городе(Якутск) другое восприятие к слову криптовалюта или блокчейн. До конца не разбираются как это работает и не понимают чем занимаются. Для примера с технологией развития смартфонов, некоторые не знают почему экран реагирует на наши пальцы или как запускается мобильное приложение при нажатии(код). Просто достаток той информации что при нажатии экран работает и это более чем достаточно чтобы пользоваться им. Но тут большенство не видят что происходит внутри, как работает механизм, тем самым идут поломки оборудования или к торможению операционной системы из-за недостаточной памяти что последует негативным отзывом в сторону создателей (ведь люди за это заплатили). Так же и с блокчейном, технология как смартфон, которая даёт новые возможности для развития человечества, и в данном этапе есть недоработки в технологии.  Дополнение, конкуренция между монетами создаёт прогрессивную скорость развития самой технологии 👁🏻

Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации