home
user-header

                        
                        
Все темы
  • Все темы
  • Без темы
  • Фото
  • Новость
  • Еда
  • Своими руками
  • Путешествия
  • Другое
  • Повседневное
  • Музыка
    Набор кулинарных открыток "Блюда грузинской кухни"
    Nik17 - 20 июля 2018 г., 10:52 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Блюда грузинской кухни"

    Фото О. Чиликина

    Редактор Н. Пахуридзе

    Техн. редактор М. Столярова

    Издательство "Планета" Москва, 1972 г.

     

    Читать далее 8 18 277
    Набор кулинарных открыток "Блины, блинчики, оладьи"
    Nik17 - 19 июля 2018 г., 13:39 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Блины, блинчики, оладьи"

    Автор-составитель: Евгения Фёдоровна Барсукова

    Фотограф: Б.В. Кузьмин

    Художник: В.Н. Потекушин

    Лениздат, 1988 г.

     

     

    Читать далее 7 6 232
    Наборы кулинарных открыток
    Nik17 - 19 июля 2018 г., 12:39 в Кулинарный

    Начинаю новую серию публикаций, на стыке кулинарии и коллекционирования, в этот раз я буду выкладывать сканированные изображения наборов кулинарных открыток. В советское время, это было довольно популярным направлением собирания. Почти в каждой семье были такие наборы открыток с рецептами блюд из кухонь народов СССР. Они многих тогда познакомили с разнообразными рецептами из разных уголков нашей большой тогда страны и вдохновляли на кулинарные эксперименты.

    Решил выложить их всё таки в сообществе кулинаров, как более близкое по духу.

    Прошу простить за некачественные изображения, т.к. фудфотография в то время была не очень развита, а также сказывалась слабость тогдашней фототехники, да и полиграфия была не на уровне, плюс, что-то скрадывает и сканер. Ориентирование выложенных изображений зависит от расположения текста. Наборы, за редким исключением, полные. Открытки активно использовались по прямому назначению, поэтому, как говорят любители старины, они несут на себе следы "бытования", так что пусть вас это не смущает.Тема будет пополняться по мере нахождения материала.

     

     

    Под капотом перечень наборов кулинарных открыток, со ссылками. 

    Читать далее 10 14 228
    25 рублей 2018 г. «Армейские международные игры»
    Nik17 - 18 июля 2018 г., 11:35 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 04 июня 2018 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 25 рублей «Армейские международные игры».

     

    Читать далее 2 2 160
    25 рублей 2017 г. «Три богатыря»
    Nik17 - 17 июля 2018 г., 10:50 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 28 декабря 2017 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 25 рублей «Три богатыря», из серии «Российская (советская) мультипликация».

     

    Читать далее 4 5 167
    25 рублей 2017 г. «Винни Пух»
    Nik17 - 16 июля 2018 г., 12:18 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 28 декабря 2017 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 25 рублей «Винни Пух», из серии «Российская (советская) мультипликация».

     

    Читать далее 3 6 181
    Мясо буйвола тушёное в красном вине
    Nik17 - 15 июля 2018 г., 23:31 в Кулинарный

    С некоторых пор, в наших магазинах стали продавать буйволятину. Взяли немного мяса на пробу, а рецептов на русском в интернете особо и нет. Всякие экзотические рецепты не стал рассматривать из-за труднодоступности некоторых ингредиентов. Сегодня спонтанно решил приготовить его на ужин, пришлось модифицировать блюдо - мясо буйвола в пиве по-фламандски. Темного пива под рукой не было, поэтому взял остатки "Саперави". Тимьяна и бекона тоже не нашлось.
     

    Читать далее 7 11 360
    Памятная банкнота Банка России «Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 г.» образца 2018 г. номиналом 100 рублей
    Nik17 - 15 июля 2018 г., 11:48 в Мои коллекции

    Памятная банкнота Банка России посвященная Чемпионату мира по футболу FIFA 2018 г. Дата ввода в обращение 22 мая 2018 г. 

     

     

    Читать далее 5 4 300
    25 рублей 2018 г. «Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 г. Талисман»
    Nik17 - 14 июля 2018 г., 10:59 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 05 декабря 2017 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 25 рублей «Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 г. Талисман», из серии «Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 г.».

     

     

    Читать далее 2 10 240
    25 рублей 2017 г. «Дари добро детям»
    Nik17 - 13 июля 2018 г., 13:45 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 29 сентября 2017 г. была выпущена первая в России Благотворительная монета номиналом 25 рублей «Дари добро детям».

     

    Читать далее 1 6 222
    Холодные супы: эрзац-гаспачо и эрзац-сальморехо
    Nik17 - 12 июля 2018 г., 22:49 в Кулинарный

    Жаркие деньки продолжаются, поэтому нет никакого желания стоять у плиты и хочется поесть чего нибудь холодненького. Окрошку уже ели, нужно попробовать что-то другое. Поиск привел к рецептам испанской кухни кулинара и блогера Хорхе де Анхель Молинера. Я обратил внимание на два родственных холодных супа: гаспачо и сальморехо, которые готовятся из спелых томатов. Правда, сейчас пока нет своих помидоров, поэтому я решил заменить их готовым томатным соком. Из помидоров буду готовить осенью, когда их будет много.

    Ингредиенты для оригинальных рецептов Хорхе даны в конце поста.

     

    Читать далее 32 73 2901
    10 рублей 2018 г. «Гороховец»
    Nik17 - 12 июля 2018 г., 11:36 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 4 июня 2018 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 10 рублей «Гороховец», из серии «Древние города России».

     

    Читать далее 3 166
    10 рублей 2018 г. «Курганская область»
    Nik17 - 11 июля 2018 г., 11:26 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 5 февраля 2018 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 10 рублей «Курганская область», из серии «Российская Федерация».

     

    Читать далее 1 246
    10 рублей 2017 г. «Тамбовская область»
    Nik17 - 10 июля 2018 г., 10:52 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 10 октября 2017 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 10 рублей «Тамбовская область», из серии «Российская Федерация».

     

    Читать далее 1 167
    10 рублей 2017 г. «Ульяновская область»
    Nik17 - 9 июля 2018 г., 14:44 в Мои коллекции

    Центральным Банком России 26 сентября 2017 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 10 рублей «Ульяновская область», из серии «Российская Федерация».

     

    Читать далее 2 210
    Фоторепортаж с открытия нового Колеса обозрения в ПКиО г. Якутска
    Nik17 - 6 июля 2018 г., 17:06

    Сегодня состоялось открытие нового колеса обозрения в городском Парке культуры и отдыха. Мне посчастливилось выиграть поездку в Инстаграм на страничке руководителя инвестиционного проекта "Туймаада Парк" Семенова Альберта Никандровича @semenovalbertn. Волей фортуны, я попал в число 20 счастливчиков, кому досталась честь одними из первых прокатиться на новом колесе. Также, первыми пассажирами были воспитанники детского дома "Берегиня", члены многодетных семей и пресса.

     

    Репортаж вёлся в режиме реального времени, так что первоначально был практически без текста, но сейчас я добрался до компьютера и немного причесал фото, выложенные со своего телефона и добавил текст. 

     

    Читать далее 23 40 4293
    Окрошка на квасе (классический рецепт)
    Nik17 - 3 июля 2018 г., 22:29 в Кулинарный

    Люблю готовить в жару старинный русский холодный суп - окрошку.

     

    Ингредиенты:

    Картофель - 2-4 шт.;

    Свежие огурчики 2-3 шт.;

    Редиска - 150-200 гр.;

    Вареные яйца - 3-4 шт.;

    Отварное мясо - 250 гр.;

    Зеленый лук - 4-5 шт.;

    Зелень;

    Соль по вкусу;

    Сметана - 100 гр.;

    Квас - 1,5-2 л.

    Количество порций: 6-8

     

     

    Читать далее 28 87 3079
    Битва за Якутск
    Nik17 - 1 июля 2018 г., 20:20

    1 июля 2018 г. на Зелёном лугу прошла военно-историческая реконструкция сражения за Якутск, посвящённая столетию установления Советской власти в Якутии. Организаторами мероприятия выступили Якутское РО ДОСААФ России, Управление Росгвардии по Республике Саха (Якутия), Якутский государственный музей им. Е. Ярославского. В роли бойцов Красной Армии и якутских милиционеров выступили члены клуба «РККА», военно-исторического клуба «Красный восход» и любители военных реконструкций города.

     

    Много фото и один видеоролик под капотом.

    Читать далее 20 30 2810
    Мой рабочий кабинет #особняк
    Nik17 - 29 июня 2018 г., 13:43

    Мой рабочий кабинет располагается в левом крыле здания, на 4 этаже, подальше от кухни с её запахами, шумной гостиной и прочего бедлама. Просторная и светлая комната, с видом из окон на личный парк и синеющие вдали горы. Одна стена кабинета полностью занята книжными стеллажами с фолиантами, до потолка. Среди полок, за книгами, спрятан сейф и мини-бар для джентльменов. На другой стене висит большой телевизор, а перед ним стоит удобный кожаный диван. В левом углу кабинета, у окна, стоит массивный письменный стол с кожаным же креслом. Рабочее место оборудовано компьютером. На столе в строгом порядке лежат каталоги, книги, бумаги. Под другим окном располагается мюнц-кабинет. В простенке между окнами стоит большой шкаф для хранения коллекции. Вся мебель изготовлена из мореного дуба. Строго, скромно и надеюсь, что со вкусом.

     

    Примерно как-то так.

    #особняк

    Читать далее 27 57 2828
    Вторая ведущая "Орёл и Решка. Россия" в Якутске. Не Жанна Бадоева. ☺
    Nik17 - 22 июня 2018 г., 21:35

    В эти дни в Якутске идёт съёмка одной из финальных серий передачи "Орёл и Решка. Россия" на телеканале "Пятница". Если Жанну Бадоеву все знают, то вторая ведущая не известна. В финале «Орел и Решка. Россия» роль соведущей досталась девушке из Абакана Ольге Владиславовне Антиповой, не имеющей опыта работы на телевидении. Ольга Антипова узнала о кастинге на телеканале "Пятница" на роль ведущей "Орла и Решки", записала ролик и отправила его на телеканал. Девушка была выбрана по результатам выбора, который проводил руководитель канала Николай Картозия.

     

     

    Она родилась и живет в столице Хакасии Абакане. Ей 23 года. Преподает музыку по классу фортепьяно и гитары. При этом у нее совершенно нет никакого опыта ведущей. 

     

    Некоторые подробности съёмок в Якутске под капотом.

    Читать далее 9 18 1900