home
user-header

                        
                        
Рыбный рынок во Владивостоке!
19 октября 2017 г., 07:08 7612

 Недавно я посетил рыбный рынок "Березка" на Второй Речке!

 Вашему вниманию фото и видео Владивостокского рыбного рынка! 

На фото: живые осетры за 1500 рублей кг!


 

Про покупку рыбы во Владивостоке вышла статья на сайте VL.ru: http://www.newsvl.ru/vlad/2017/07/09/160850/

Море рядом – рыбы нет: супермаркеты Владивостока так и не наладили продажу охлажденной рыбы (ФОТО)

 

Профессиональный праздник всех, кто связан с морем – День рыбака – традиционно празднуют во второе воскресенье июля. Корреспонденты VL.ru прошлись по самым популярным городским магазинам и рынкам с целью узнать, где рыба дешевле, где свежее, в каких торговых точках самый богатый ассортимент.

Приморский край один из самых продуктивных регионов страны по вылову и продаже рыбопродукции. Так, по данным Примстата, Приморье производит 18% всей рыбной продукции страны и 30% – ДФО. В 2016 году в крае произвели почти 700 тысяч тонн продукции, что больше показателей 2015 года на 10%. Более половины всего производства рыбы и рыбных продуктов приходится на мороженую рыбу (кроме сельди).

Однако цены на местном рынке совсем не приморские. Стоимость рыбопродукции в 2017 году к уровню 2010 года в Приморском крае увеличилась в 1,8 раза, а доходы населения – всего на 13,5%.

Быстрее всего цены росли на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) – в два раза. Рыба мороженая неразделанная, консервы рыбные натуральные, икра лососевых пород в среднем подорожали в 1,9 раза.

Заметим, что рыба только что выловленная в три раза дороже той, что мы видим на прилавках магазинов. Так, стоимость рыбы мороженной неразделанной выше цен производителей в 2,8 раза, сельди соленой – в 2 раза, консервов натуральных и в масле – в 1,7 раза.

Так сколько же стоит рыба во Владивостоке? Корреспонденты Vl.ru прошлись по самым популярным городским магазинам и рынкам с целью узнать, где рыба дешевле, где свежее, в каких торговых точках самый богатый ассортимент. Объектами исследований стали супермаркеты «Три кота», «Самбери», «Фреш25», «Рэми», а также рынки «Березка». «Первореченский» и ярмарка на центральной площади.

Самый богатый ассортимент свежей рыбы был представлен на рынках «Березка» (Рыбный рынок на Второй речке) и на ярмарке на площади Борцов за власть Советов. К слову, если на городской площади было много свежей рыбы от разных производителей с совершенно разной ценовой политикой, то на рынке «Березка» цена на рыбу была примерно одинаковая. Зато на рынке стоят аквариумы и есть возможность купить рыбу, пока она еще дышит. Есть и пресноводная рыба. Правда, стоит это удовольствие недешево. Так, за килограмм живой форели придется отдать 800 руб., осетр стоит 1500 руб. за кило, сазан 450 руб. За килограмм уже выловленного (вполне мертвого) охлажденного карася придется отдать 115 руб., сом, змееголов и сазан стоят 196 руб., осетр парной – 1100 руб., форель – 650 руб., осьминог – 500 руб., скат – 175 руб., палтус – 800 руб. Кстати, подобный, но более скудный, ассортимент и в «Самбери» – производитель один и тот же. Цена также одинакова.

Что касается рынка «Первореченского», то тут вообще не оказалось охлажденной рыбы, кроме семги (за 175 руб./кг). На вопрос корреспондента, где же свежая рыба, одна из продавцов выразила искреннее недоумение: мол, откуда на таком дорогом рынке свежая рыбопродукция? Ассортимент небогат. Кроме красивого с виду и вполне здорового батана за 2000 руб./кг (и выше) посмотреть особенно нечего. Дорогая (не спорим, довольно крупная) креветка за 1000–3000 руб./кг, гребешок (приличных размеров пятаки) за 2100 руб./кг, палтус за 800 руб./ кг больше отпугивали, чем привлекали покупателей.

Супермаркеты, к сожалению, любителей рыбы могут также разочаровать. По крайней мере тем, что свежей рыбы на прилавках не отыскать. На вопрос «Где свежая рыба?» продавцы пожимают плечами и отправляют к прилавкам с заморозкой, либо честно признаются, что охлажденной рыбы и рыбопродукции в наличии нет.

К слову, горбуши не было практически нигде – продавцы уверяли, что для красной рыбы «не сезон». Единственное место, где была представлена кета улова 2017 года (как было указано на ценниках), – ярмарка на центральной площади Владивостока.

 

 

Делать сравнительный анализ по креветке оказалось занятием непростым – наша, местная углохвостая креветка стоит примерно одинаково везде: 300 руб./кг. Где-то брали больше (300 руб. за 450 г), где-то предлагали креветку иностранную (800 и более руб./кг).

Из нестандартных для ежедневного стола приморцев морепродуктов можно найти улитку в соусе замороженную в «Трех котах» за 287 руб./170 г, живого трепанга (в аквариуме) за 2600 руб./кг, живого гребешка за 150 руб./шт. на рынке «Березка» и устрицу в супермаркете «Самбери» за 454 руб./кг замороженную и 180 руб./шт. – живую.

Статья полностью: http://www.newsvl.ru/vlad/2017/07/09/160850/#ixzz4vtjemLzb 
Новости Владивостока на VL.Ru 

 

 Рыбный рынок "Березка" находится на Второй Речке по адресу ул. Русская, дом 16, ст.3.

Приятно удивила живая пресноводная рыба и морепродукты. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Есть и охлажденная рыба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 Замороженная рыба.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Копченая и соленая рыба! 

 

 

 

Морепродукты! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Рыбные консервы! 

 

 

 

 

Красная икра!

 

 

 

Видео рыбного рынка! 

 

 

И для сравнения цены на  Крестьянском рынке г. Якутска! 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Мой пост о Владивостоке в 2013 году: http://dnevniki.ykt.ru/NikBara/714595

Пост о Приморском Океанариуме во Владивостоке: http://dnevniki.ykt.ru/NikBara/1077182

 

 

Моя страница в Дневниках якт ру.: http://dnevniki.ykt.ru/NikBara 

Мой канал на Ютуб: https://www.youtube.com/channel/UCSV4lg4V64uH-sr2SU3gdVA/videos?disable_polymer=true

Я в Инстаграме @nb2015p

 «Фейсбуке» https://www.facebook.com/nikolai.baramygin?ref=bookmarks

«Одноклассниках» https://ok.ru/profile/500676253992

«В контакте» https://vk.com/nbaramygin

 

  • 19 октября 2017 г., 08:47
    polard2013   Пожаловаться

    Трепанг или голотурия это супер животное!!!
    У нас кстати резидент Технопарка Денис Шахтарин тоже занимается рыбной фермой, у него сомы и гигантские креветки)
    Спасибо за пост)

  • 19 октября 2017 г., 09:56
    AntonAlekseevi4   Пожаловаться

    Местные цены это пиндец...

  • 19 октября 2017 г., 10:05
    Иваныч.   Пожаловаться

    лакедра и крылья ската заинтриговали

  • 19 октября 2017 г., 10:08
    vova32   Пожаловаться

    Карась у нас на  рынке  1 кг 200-250 стоит 

  • 19 октября 2017 г., 10:39
    aristo   Пожаловаться

    А пост с "Зеленки" будет?:)

  • 19 октября 2017 г., 11:23
    Adji_Bolton   Пожаловаться

    Где у нас можно купить свежих, вкусных креветок по умной цене?

  • 19 октября 2017 г., 11:26
    юрий31   Пожаловаться

    на нашу рыбу цены такие же как у нас . зато ихний краб у нас в два раза дороже

  • 19 октября 2017 г., 11:28
    Marushka   Пожаловаться

    У нас на чернышевского 66 кижуч в прошлую субботу стоил 365 руб,  а нерка по 600 руб. за кг.

    Целые потрошенные рыбины, из голов и хвостиков я сварила уху - вкуснейшая получилась,

  • 19 октября 2017 г., 11:29
    DIN777   Пожаловаться

    Цены ткие же как в ЯКТ, только выбора больше и посвежее

  • 19 октября 2017 г., 11:33
    svarog   Пожаловаться

    У нас эти Ботан креветки по 1500 за кило продают. А берут там видимо по 400-500. Бизнесь по якуцки. Так и думал, какого *ера они такие дорогие.

  • 19 октября 2017 г., 11:34
    shy13tan   Пожаловаться

    СИМА - СЁМГА=)

  • 19 октября 2017 г., 11:39
    Порш   Пожаловаться

    блиииин...сазааан....прям вижу в духовочке затомился, с пюрешечкой, луком, ммммм.....дайте салфетку слюни стереть:)))

     

    странно что кижуч такой дорогой

    • 19 октября 2017 г., 13:39
      Nik17   Пожаловаться

      Порш, брал я сазана. Тиной сильно пахнет и отдает. Выкинул. :(

      • 19 октября 2017 г., 13:46
        Порш   Пожаловаться

        Nik17, наверно был несвежий, а так, вкусная рыба, мы пятером еле доели:)))

        • 19 октября 2017 г., 15:18
          Nik17   Пожаловаться

          Порш, наверное вкусный и жирный. Тот сазан отбил всю охоту. :(((

          • 19 октября 2017 г., 16:28
            Порш   Пожаловаться

            Nik17, мясо удивительно нежное, даже в сравнении с младшим братом карасем, и сочное, мммм, вкуснятинка

  • 19 октября 2017 г., 12:00
    iGorokh   Пожаловаться

    а че лосось некоторый дороже чем в якутске?

  • 19 октября 2017 г., 12:05
    KSP90   Пожаловаться

    Очень хороший пост 

  • 19 октября 2017 г., 12:08
    perepeller   Пожаловаться

    ассортимент рыбной и море продуктов у приморья очень большой :)

    супер пост :)

  • 19 октября 2017 г., 12:10
    Slevin_Kelevra   Пожаловаться

    Страна у нас больная. Цены на рыбу такие , что страшно за будущее .

    • 19 октября 2017 г., 12:41
      Grau   Пожаловаться

      Slevin_Kelevra, везде в континентальных странах - рыба деликатес, тем более выловленная, а не выращенная.

      Это советский союз нас расслабил, обладая самым большим в мире рыбодобывающим и рыбоперерабатывающим флотом. Опять таки не просто так, а потому что мяса выращивали маловато, пытались увеличить потребление белка за счет рыбы.

      • 20 октября 2017 г., 13:46
        Slevin_Kelevra   Пожаловаться

        Grau, в России рыба не может быть деликатесом . Вчера мужик писал , что он поймал тонну и сдал по 80 рублей за кг . Продают на рынке уже по 800 за кг! Не может рыба стоить дороже оленины и жеребятины! Откуда формируется ценник? Это как в Хабаровске я сравнивал ценник на золото из Якутии . В Якутске местное золото дороже , чем на дальнем востоке . Это нормально ?

        • 20 октября 2017 г., 16:28
          Grau   Пожаловаться

          Slevin_Kelevra, был две недели назад в Саскыллахе, в магазине рыба лежит - 700 руб/кг.

          Спрашиваю "почему у вас дороже чем в якутске", отвечают "да ну накх, в якутске такая рыба 1500 стоит".

          Так вот, я вижу проблемы с добычей такие:

          1. Вот такой бизнес там на севере. Они не выросли ещё из 90х как бизнесмены, каждый год повышают цену и продают все меньше и меньше.

          2. Добыча ведется исключительно кустарным способом, ни тебе судов-сейнеров, ни даже баржонки с лебедкой. Все вручную. Единственное подспорье - дешевые пластиковые сети, а дальше 15 век пышным цветом.

          3. см. п. 2 и добавьте к этому сумашедшую стоимость любых промтоваров на севере, их недоступность. В том же Саскыллахе вообще нет заправки, кто себе завез топливо по предыдущему зимнику, тот и рыбачит. Литр мутного бенза - от 100 рублей. Любая запчасть на буран - 5кратная накрутка.

  • 19 октября 2017 г., 12:14
    Kuga-11   Пожаловаться

    медведкииии нямнямням

  • 19 октября 2017 г., 13:03
    ВОльга   Пожаловаться

    вкусняшки! но некоторая рыба выглядит не очень, как будто несколько лет там лежит)

    • 19 октября 2017 г., 13:25
      масета   Пожаловаться

      ВОльга, вот и мне некоторые витрины не понравились . Как-то несвежегько выглядят .

  • 19 октября 2017 г., 13:05
    Vorhis   Пожаловаться

    Охрененно отличный пост! лайк 

    пысы: только рыбу не ем.

  • 19 октября 2017 г., 13:20
    Маранта   Пожаловаться

    Мы во Владивостоке объелись креветками и крабами, у частников по объявам можно очень недорого купить

  • 19 октября 2017 г., 13:28
    масета   Пожаловаться

    Цены разные , потому, что их ещё привезти сюда надо , а это вам не из кангаласс ехать ! Не думаю , что фирмы , торгующие у нас морепродуктами , имеют большой навар . Как обычные люди - получают обычную зарплату за свою работу 🤔

  • 19 октября 2017 г., 13:42
    Руфь   Пожаловаться

    дороговасто все...а пост отличный, спасибо

  • 19 октября 2017 г., 14:10
    Готовый   Пожаловаться

    ООООООООООО у меня слюни текуууууутттттт!!!!!!!!!!

  • 19 октября 2017 г., 15:32
    Jocke   Пожаловаться

    вау супер пост )))

  • 19 октября 2017 г., 15:38
    Эльфия   Пожаловаться

    Ой, мне бы туда!

    В Владивостоке Усть-Алданские караси???

  • 19 октября 2017 г., 16:34
    Arkadelfia   Пожаловаться

    Почему во Владике всё так дорого? Начиная с продуктов и до бытовой химии? Я в этом году искала недорогой шампунь. И купила дешевый за 250. Такой у нас стоит 170

  • 19 октября 2017 г., 16:41
    kustuk_6   Пожаловаться

    Для такого приморского города рыбный рынок этот совсем маленький, кое- как нашел, рядом с магазином реми ( айгуль у нас). В хабаровске в разы больше, хотя от моря хабаровск расположен далеко. Я был разочарован, купил ботана, этого . Блин пока вез в якутск, испортился он быстро, вся машина провоняла этим ботаном, ваше никак не выветривается и не отмывается

  • 19 октября 2017 г., 16:52
    ImbaLife2   Пожаловаться

    тут даже этот карась продают под видом местного - хуже рыбы не пробовал. 

  • 19 октября 2017 г., 18:08
    векс   Пожаловаться

    А чавычу с неркой тоже с сахаром солят?

  • 19 октября 2017 г., 20:48
    Vadim868   Пожаловаться

    Кукумария ))

  • 19 октября 2017 г., 22:03
    Гентимур   Пожаловаться

    откуда там свежий чир чокурдахский?

  • 19 октября 2017 г., 22:07
    псо   Пожаловаться

    Рыбу че то захотелось... мммм

  • 20 октября 2017 г., 08:15
    Wrangler   Пожаловаться

    Господа сколько стоит нынче форель?

  • 20 октября 2017 г., 10:31
    Толяныч   Пожаловаться

    а испортится что делают??

  • 20 октября 2017 г., 16:47
    darisevera_ykt   Пожаловаться

    отличный обзор , спасибо

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации