home
user-header

                        
                        
Детское
12 февраля 2019 г., 20:45 337

Рынок. Ряды замороженной рыбы, мясные брикеты. Ребёнок останавливается перед коровьими головами. Это натуральные головы, покрытые мехом, отделенные от туш. Глаза открыты, замерли в том самом, последнем взгляде. Выглядит немного гротескно. Явно не детское зрелище, но, что называется, наткнулись по дороге.

.

- Бедные коровки... - задумчиво произносит ребён. Смотрит.


.

Мимо ходят люди.

.

- Ну, зато у них вкусное мясо, - заключает малыш и продолжает путь.

Он давно знает, что рыбки плавали, утки летали, а кролики бегали.

Избранное
  • 12 февраля 2019 г., 21:18
    GEOstudent   Пожаловаться

    Эт фигня. Самый шок был когда я попал на осенний убой жеребят. Мне было 6-7 лет...

    Там кароч был забор якутский метров 20. И к нему привязывали жеребят. Штук по 5-6 хазе не помню точно. Топором бо лбу, жеребята в нокауте и живьём резали горло. Кровь хлещет пульсируя, подставляли тазики. Потом уже когда кровь перестает хлестать оттаскивают от забора и начинают разделывать. Сразу же привязывают новую партию жеребят к забору...

    Конвейер смерти.

  • 12 февраля 2019 г., 21:33
    IvanIvanov1   Пожаловаться

    Нормальное отношение у пацана.

    Без позерства.

    Лет в шесть тоже попал на забой, для городского непривычно конечно. Особенно когда местная детвора с кружками собираются, и ждут: когда кровь спускают в тазы, тут же набирают и пьют ещё парящуюся. М-да. Хотел попробовать, не смог, запах не очень.

    Зато кровь с луком со сковороды, под деревенский хлеб - лепота !

    Да, забой - неприятное зрелище, но это необходимость.

    Скот вообщем то для этого и разводят, а так они обречены на исчезновение.

  • 12 февраля 2019 г., 21:54
    тьма   Пожаловаться

    Фукать не буду, истерику на 3 поста с проклятиями (и далее по списку) не устрою, ибо 1) се ля ви, 2) оскорблять чувства антивеганов не кошерно; 3) пойду пожру жаркое с говядинкой

    • 12 февраля 2019 г., 22:10
      IvanIvanov1   Пожаловаться

      тьма, :)

      антивеганов не существует - мы нормальные всеядные, мы никого не призываем есть мясо, и уж тем паче только мясо.

  • 12 февраля 2019 г., 22:15
    IvanIvanov1   Пожаловаться

    Хотя иногда так хочется мясца поесть чистоганом, отварить целое ведро (как на сенокосе было как то), без всяких специй, добавок и пр. - соль да перец.

    Хороший хлеб к нему, запах костра, закатное солнце...

    • 12 февраля 2019 г., 22:32
      тьма   Пожаловаться

      IvanIvanov1, тогда уж и без хлеба.

      Кусок мяса натереть солью и перцем, обернуть лопухом каким-нибудь, обмазать глиной и закопать в костёр

  • 12 февраля 2019 г., 22:37
    Невидимка_   Пожаловаться

    Философски)) Но по-северному. Куда нам без мяса-то? Окочуримся.

  • 13 февраля 2019 г., 04:52
    vsk   Пожаловаться

    По-моему в каждой деревне были бойни.В детстве бабушка водила,дедушка работал там.Детей не кому оставить наверное,вот и ошивались на бойне.До сих пор помню вкус жареной печенки на буржуйке.Прям на боковину прилепляли пласты ..ммм..

  • 13 февраля 2019 г., 13:34
    NakaLya   Пожаловаться

    В деревне любая бойня - это всегда праздник) Собираются родственники, соседи. Всем чо нить перепадает. Обязательно что то жарится, парится... ммм деликатесы) Кишки перемываются. Внутренности аккуратненько разбираются.   Водочка употребляется. Настроение у всех поднимается) только конечно не у убиенных животных...

    Нормальный такой процесс.

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации
Обратная связь