Ура, моя Наташка освоила приготовление песочного пирога. Теперь мы питаемся сладостями и толстеем  : )))

Оригинальный способ подать кашу)

Так поржать и поЖрать))

На прошлой неделе выезжали на пикники-шашлыки, муж поставил задачу что-нибудь приготовить...Итак подумав решила пойти по быстрому и легкому пути - сделать пиццу и оладушки. Да не тут то было - младший сын заказал тортик - и не абы какой бисквитный - а медовый. Оба-на ... губа оказалась не дура :) Я обычно всегда делаю по быстрому бисквитный торт с кремом из взбитой сгущенки с маслом. Максимум это обычно занимает 1 час на все про все. А тут...медовый - давно я его не пекла...

+

Карась  - вещь!

Наконец-то после многочисленных попыток попасть на мастер класс в ресторан "Панда и журавль" мне удалось вовремя зайти на кулинарный и записаться!!!  И вот в воскресенье всей семьей попали на мастер класс по изготовлению роллов "Малиновая сакура". Детки были в восторге - они у меня большие любители роллов и суши, могут есть как чипсы одни водоросли. (Может йода им не хватает???). Узнали секреты и тонкости приготовления роллов. После мастер класса наш папа заказал на свой день рождения  "восточную кухню" :) 

Фотоотчет с мастер - класса по приготовлению роллов "Малиновая сакура"







Девушки, просьба, кто хотел на мастер-класс на 13 мая, посмотрите в предыдущем посте, я записала всех, кто, хотел записаться на 13 мая, убедитесь что я вам ответила - записала. Если я вас пропустила или вы хотите записаться напишите мне в личку :) 

Когда недавно был в гостях у своего близкого и давнего друга Кирилла Юшманова в Питере, он в честь встречи приготовил ферганский плов. Весь процесс занял часа три, не считая похода на рынок, но то, что получилось, было нереально вкусным! Я записал все основные шаги, плюс Кирилл прислал мне рецепт Сталика Ханкишиева из его книги "Казан, мангал и другие мужские удовольствия". И сегодня решил, в честь выходных и праздника, приготовить это блюдо по всем правилам. Выкладываю фоторепортаж)

Люблю выходные. 
Можно поваляться в кроватке, понежиться. 
Нерасторопно принять утренний душ, вяло передвигаться по дому, не спешно готовить завтрак)))
Сразу вспоминаю свое счастливое детство)) Хыы, часто, мама будила на завтрак музыкой-напевала патриотические песни на свой, мамимн лад)))

В общем, сегодня наше семейное утро, сегодня выходной)

Записывайтесь на мастер-класс по приготовлению роллов 29.04.12 в 12.00 в ресторан Панда и Журавль!
Оставляйте свой номер телефона и имя, для того, чтобы вам могли перезвонить с ресторана.
И еще, какие бы роллы вы хотели научится готовить? Определим по большинству ответов какие роллы будут темой на мк, единственное, чисто технически не сможем приготовить роллы темпура  :)  Если есть вопросы - звоните 8924-175-93-43 :)

ДРУЗЬЯ! Кондитерская фабрика "Сладкие мечты" приглашает всех на БЕСПЛАТНУЮ дегустацию новых порционных тортов сегодня с 15.00 до 17.00 ч. по адресу ул. Кутузова, 2. Тел.: 708-279

Вчера пожарила кобяйские караси. Большие, жирные, вкусные...Ням...
Думала сначала сделать уху - но мой младший сынишка большой любитель жареных карасей настоял на том чтобы мама обязательно пожарила. Думала, думала поглядела Интернете разные рецепты и понеслась...
Было обалденно вкусно. На ужин 2 взрослых и 3 детей наелись двумя карасями, еще два остались на сегодняшний обед. Размер карасей такой что еле уместились в моей сковороде, жарила по 1 шт.