home
community-header

                    
                    
Все темы
  • Все темы
  • Без темы
  • Фото
  • Новость
  • Еда
  • Своими руками
  • Путешествия
  • Другое
  • Повседневное
  • Музыка
    Хала "Литовская"
    Tanka - 15 февраля 2016 г., 18:08 в Кулинарный

     Белоснежный, легкий, очень вкусный хлеб с минимальным количеством продуктов ))

     

    Читать далее 44 23 1587
    Худеем
    Kseniya92 - 14 февраля 2016 г., 16:09 в Кулинарный
    Читать далее 599
    Кручу верчу - Канапе сделать хочу!
    TUtuma - 12 февраля 2016 г., 20:00 в Кулинарный Закрепленный пост

                Сила соцсетей и ватсапа неоспорима, убедилась еще раз))).

    Как раз в тот день, когда в ватсапе захлеснула волна сообщений про хурму, я имела неосторожность в одной группе тихонечко спросить про набор для канапе. Просто накануне у меня были гости и я решила испробовать свой наборчик, который опять же через ватсап выменяла летом на какую-то безделицу. Хотела соригинальничать. Получилось!  Мои гости были просто в восторге от "мини шашлычков", засыпали вопросами где я так научилась, как я это сделала и т.п. Вопросы и на следующий день не прекратились, т.к у всех есть телефоны и множество групп...селфифуд с моими канапешками разлетелась по городу.  Ну. и завертелось!)))...

     

     Канапе́ — крошечные бутерброды массой 60—80 г, толщиной ~0.5 см — 7 см. Бутербродики из гренок, нарезанных разной и съестной основы, насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Википедия

     

     

    Читать далее 14 3 939
    Готовим уху из карася по-якутски. Видео оО :)
    Виджи - 12 февраля 2016 г., 17:32 в Кулинарный

    Оттаиваем. Убираем пресловутую желчь, Варим! Приятного просмотра чуть больше 8 минут :)

     

    Читать далее 5 5 686
    Pro аккаунт
    «Готовим с Тарбаховым»: рецепты от Александры Аргуновой – Кюерэгэй
    Иннокентий_Тарбахов - 11 февраля 2016 г., 17:43 в Кулинарный

      

     

    Дорогие дневниковцы, мои читатели на сайте! В последний месяц зимы хочется тепла, любви, чего-то яркого, тем более на носу праздники – день всех Влюбленных и защитника Отечества. Дни становятся длиннее, светлее. Сегодня я всех Вас поздравляю с наступающими датами и дарю частичку света, привет от нашей землячки Александры Аргуновой – Кюерэгэй. В 2009 году она приезжала на родину, и мы с ней встретились, душевно пообщались, сняли замечательный выпуск телепередачи. Я благодарен Александре за ее теплоту, любовь к Родине, передаю большой привет, знаю, что она как человек с активной жизненной позицией следит за новостями в интернете, в социальных сетях. Ну, а для тех, кто с ней незнаком, немного расскажу.
                 

    Читать далее 21 19 9276
    Чуточку фантазии - и творог превращается во вкусный десерт
    Ritu_lya - 11 февраля 2016 г., 13:33 в Кулинарный

     

    Читать далее 12 933
    Торт Красный бархат (Red Velvet cake)
    TheManWhoBakes - 10 февраля 2016 г., 14:48 в Кулинарный

    Приближается самый романтический праздник года. Я подготовил для вас рецепт самого страстного и аппетитного торта – торт Красный бархат, иначе его называют «Red Velvet». У него необычная текстура и ядерно-красный цвет, бисквит очень мягкий и пористый с шоколадной ноткой.

     

     

    Читать далее 31 21 8173
    Ой, блины - блиночки
    Песчинка - 9 февраля 2016 г., 13:43 в Кулинарный
    Прочла про Масленницу и прям тааак захотелось блинчиков, что поскакала на кухню и напекла в качестве десерта к обеду стопку румянышей. Блинчики получились десертные, потому как в ход пошла сгущенка вместо обычного молока. Спешиал к ним сварила вареньица. И неправда, что первый блин всегда комом. Есть плохо прогретая сковородка. В качестве доказательства - фото моего первого блиныша))) Рецепт не спрашивайте. Их полно в Инете и каждому подходит свой, нужно просто пробовать и найти свой.

    Читать далее 16 19 800
    10 ФАКТОВ О ХУРМЕ, КОТОРЫЕ ЗАСТАВЯТ ВАС ПОБЕЖАТЬ ЗА НЕЙ на ул.ТРУДА
    TUtuma - 8 февраля 2016 г., 04:23 в Кулинарный Закрепленный пост

     Хурму любят многие за её неповторимый вкус. Но она не только сладкая, но и полезная. 

    Итак, 10 полезных свойствах хурмы. 

    Читать далее 9 45 1622
    Маленькие рецепты семейного счастья 5😊
    Д.м.и.т.р.и.й - 6 февраля 2016 г., 19:50 в Кулинарный

    Доброго всем дня. На улице похоладо и еще этот карантин... В общем погода и обстоятельства не очень распологают к прогулкам и гуляньям. Поэтому сегодня задумал осуществить свою давнишнюю задумку а именно, приготовить шаурму. После непродолжительных поисков на просторах интернета подходящего рецепта лаваша и начинки, сбегал в ближайший магазин и ларек фрукты овощи за ингридиентами. В тесте я думаю ничего сложного нет: молоко (1 ст.), мука, соль, сода, растительное и сливочное масла, как я понял самое сложное это тонко её раскатать, по неопытности у меня получились немножко толстоваты, в будущем дело поправимое. В общем весь процесс готовки в фотографиях

    Читать далее 15 3 955
    Про готовку. Навеяно думами о томчтобыприготовитьнаужин
    Песчинка - 5 февраля 2016 г., 18:14 в Кулинарный
    Не люблю кулинарные передачи и книги типа "100 простых рецептов на скорую руку", потому как там обязательно, чтобы приготовить простое блюдо, нужно взять парочку лангустинов или килограммчик вагю, на гарнир отварить пасту с чернилами каракатицы, посыпать толченной макадамией и перед подачей украсить блюдо икрой "Алмаз". При том, что у обычного человека в холодильнике всегда практически одинаковый стандартный набор продуктов: яйца, молоко, колбаска, сыр (1 сорт, а не всякие Горгонзоллы и Рокфоры в ассортименте), ну и в морозильнике мяско-рыба-курица. Поэтому люблю просматривать фотоотчеты местных кулинаров. Среди них есть несколько кулинарных кудесниц, чьими шедевральными блюдами и постряпушками я восхищаюсь. Но чаще рецепты нахожу в Инете, адаптирую их под себя. Эх, бывают и кулинарные провалы. Недавно пекла торт Птичье молоко по рецепту Высоцкой. Получилось трясущееся желе вместо суфле(( И мелкие карасики на противне в духовке не оченьски получились. Череда кулинарных неудач на этом не закончилась, вчера испекла картофельный пирог - тесто получилось восхитительным, а картошка - сыроватой(((. И щас сижу и не знаю, что приготовить, а уже время ужина.
    Читать далее 11 25 912
    Пышные, румяные булочки)))
    лиз_ок1989 - 5 февраля 2016 г., 11:15 в Кулинарный

     

    Читать далее 3 552
    Селедка по-голландски
    Nik17 - 4 февраля 2016 г., 10:41 в Кулинарный

    Решил попробовать приготовить селедку по-голландски. Нашел в интернете только один рецепт, который присутствует на многих кулинарных сайтах.

     

    Что для этого надо:

    1 кг. мороженой селедки;

    Лук средних размеров - 2 шт.;

    Половинка лимона;

    Сахар - 6 ч.л.;

    Соль - 6 ч.л.;

    Морковь средняя - 1 шт.;

    Лавровый лист - 10 шт.;

    Черный перец по вкусу.

     

     

    Прошу простить за косяки! Выкладывал с телефона! :(

     

    Читать далее 9 17 1462
    Плоды моего творческого хобби. Много-много работ
    Тиш - 3 февраля 2016 г., 21:00 в Кулинарный

    всем привет! Как дневниковцы поживают?

    столетилибольше меня тут не было)  

    начну с похвастушек)  можно-можно? ))

     

     

     

    Читать далее 86 128 6112
    Pro аккаунт
    «Готовим с Тарбаховым»: блюда из осетрины от Николая и Натальи Румянцевых
    Иннокентий_Тарбахов - 3 февраля 2016 г., 16:37 в Кулинарный

     

     

     

     

     

    Здравствуйте, дорогие друзья! Летом 2011 года мы побывали в гостях у Николая и Натальи Румянцевых. Они уже более двух десятков лет вместе руководят фирмой «Колми», которая возит УАЗики и импортные автомобили в наш суровый северный край. 

     

    Читать далее 23 7 8156
    Оладушки
    лиз_ок1989 - 2 февраля 2016 г., 12:07 в Кулинарный

     

     

    Читать далее 3 3 827
    Жеребятина со специями
    Ritu_lya - 1 февраля 2016 г., 11:49 в Кулинарный

     

     

     

    Читать далее 15 18 1533
    Ватрушечки с творогом
    Песчинка - 31 января 2016 г., 23:42 в Кулинарный
    Напекла к завтраку ватрушек с творогом. Яичница, сыр, чай-кофе с ватрушками, чем не идеальный завтрак в нашем климате? Рецепт: молоко, сахар, соль, мука, дрожжи. Начинка: творог, сгущенное молоко, 1 яйцо.

    Читать далее 17 7 700
    Банановые кексы. Мягкие, сочные, ароматные...
    Ritu_lya - 29 января 2016 г., 14:13 в Кулинарный

    Читать далее 13 10 1450
    Классический бисквитик к чаю
    лиз_ок1989 - 27 января 2016 г., 12:56 в Кулинарный

     

    Читать далее 3 1 759