home
community-header

                    
                    
    Бесплатные мастер-классы в "Понаехали" расписание на сентябрь
    RestoHolding - 29 августа 2018 г., 12:19 в Кулинарный

    Учимся готовить ‍ с рестораном Понаехали (Кирова 18, блок В)
    Заряжаемся положительными эмоциями!

     

     


    Каждое воскресенье сентября проводим с пользой 🤝
    2 сентября – мастер класс для взрослых: "хачапури по аджарски" - запись закрыта
    9 сентября – мастер класс для детей: "чебуреки с говядиной" - запись закрыта
    16 сентября – мастер класс для взрослых: "уйгурский лагман"
    23 сентября – мастер класс для детей: "разноцветные пельмени"
    30 сентября – мастер класс для взрослых: "узбекские манты с говядиной"
    Мастер-классы бесплатные, места ограничены ‍
    Запись по WhatsApp на номер 89108287944. Шеф-повар Нарматов Алишер Игоревич
     

    Начало всех МК в 12:00 часов

     


    С собой взять отличное настроение 🏻

    Читать далее 5 533
    Кулинарный календарь Ykt.Ru на 2017 г.
    Nik17 - 29 августа 2018 г., 09:38 в Кулинарный

    Я заканчиваю публикацию этой серии кулинарных наборов эксклюзивной вещью. Хочу представить вашему вниманию кулинарный календарь на 2017 г. от любимого всеми нами Ykt.Ru. Для его выпуска были приглашены именитые якутские повара, блогеры и кулинары. 12 открыток = 12 месяцев = 12 рецептов от 12 известных людей. Подборка блюд просто ошеломляет, здесь представлена и якутская кухня, и японская, и бурятская, тайская и многие другие, есть авторские рецепты. Набор был дополнен специальной деревянной подставкой с логотипом Ykt.Ru.

     

    Хотелось бы поблагодарить Редакцию.Якт.Ру в лице Яны Созоновой, за возможность и помощь в публикации этого материала.

     

    Первый месяц года был отдан Николаю Габышеву с его "Жеребятиной с лисичками"

     

    Читать далее 13 12 673
    Набор кулинарных открыток "Яблочный стол"
    Nik17 - 28 августа 2018 г., 11:13 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Яблочный стол"

    Фото С. Булавского

    Автор-составитель А. Кощеев

    Рецензент Г. Бондарев

    Обложка художника И. Маркаровой

    Зав. редакцией И. Ермакова

    Редактор Д. Гринберг

    Художественный редактор Н. Трофимова

    Технический редактор И. Ремизова

    Корректор Т. Кузьменко

    Издательство "Планета" Москва, 1988 г.

     

    Читать далее 5 15 423
    Набор кулинарных открыток "Супы"
    Nik17 - 27 августа 2018 г., 09:22 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Супы"

    Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

    Фотограф Б.В. Кузьмин

    Художник В.Н. Потекушин

    Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

    Редактор Т.В. Кочедышкина

    Художественный редактор В.Н. Дэюба

    Технический редактор В.А. Белова

    Корректор Л.В. Вешнякова

    Лениздат, 1988 г.

     

    Читать далее 5 397
    «Пхали бадриджани» по таёжному
    Nik17 - 26 августа 2018 г., 18:34 в Кулинарный

    Недавно увидел рецепт интересной грузинской закуски из баклажанов "бадриджани" от Annushka_26

    Решил его повторить, но в своём видении. Вместо грецких орехов взял очищенные кедровые орешки и бруснику вместо уксуса.

     

     

    Читать далее 15 17 739
    Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам. Блюда из шампиньонов"
    Nik17 - 24 августа 2018 г., 12:23 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам. Блюда из шампиньонов"

    Фото О. Кормилицына и Л. Хоменко

    Автор текста О. Торопов и Г. Холодов

    Обложка художника А. Никулина

    Завредакцией Н. Бояркина

    Редактор А. Капустюк

    Художественный редактор Л. Дружинина

    Технический редактор С. Тарусина

    Издательство "Планета" Москва, 1985 г.

     

    Читать далее 4 2 335
    Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам. Блюда из рыбы"
    Nik17 - 23 августа 2018 г., 14:09 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам. Блюда из рыбы"

    Фото О. Кормилицына и Л. Хоменко

    Автор текста рецептов и составители Л. Быкова и Т. Савельева

    Рецензент Н. Булина

    Обложка и макет художника К. Гусалова

    Редактор Д. Гринберг

    Технический редактор О. Денисова

    Корректоры В. Осканин, Н. Коршунова

    Издательство "Планета" Москва, 1990 г.

     

    Читать далее 7 10 419
    Набор кулинарных открыток "Приготовьте малышам"
    Nik17 - 22 августа 2018 г., 12:26 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Приготовьте малышам"

    Фото А. Гидиримского

    Автор текста Л. Багова

    Научный консультант профессор Е. Фатеева

    Обложка художника Т. Дубровиной

    Зав. редакцией Н. Бояркина

    Редактор Г. Иванова

    Художественный редактор Н. Трофимова

    Технический редактор Н. Ремизова

    Корректор Т. Кузьменко

    Издательство "Планета" Москва, 1982 г.

     

     

    Читать далее 6 9 442
    Набор кулинарных открыток "Печенье"
    Nik17 - 21 августа 2018 г., 12:39 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Печенье"

    Автор-составитель Л. Ляховская

    Фотограф В. Савик

    Художник Н. Миртов

    заведующий редакцией Л. Бюргановский

    Редактор Е. Павлова

    Художественный редактор В. Потекушин

    Технический редактор М. Хомич

    Корректор Н. Фоменко

    Лениздат, 1985 г.

     

    Читать далее 7 7 409
    Набор кулинарных открыток "Овощи на вашем столе"
    Nik17 - 20 августа 2018 г., 10:24 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Овощи на вашем столе"

    Фото С. Ткаченко и П. Истомина

    Автор текста А. Туленкова

    Обложка художника Д. Трусевича

    Редактор Г. Иванова

    Художественный редактор Л. Дружинина

    Технический редактор Т. Хлебнова

    Корректор Т. Кузьменко

    "Планета" Москва, 1990 г.

     

    Читать далее 4 8 401
    Вкуснейшее грузинское блюдо из баклажанов - бадриджани
    Annushka_26 - 17 августа 2018 г., 18:33 в Кулинарный

    Бадриджани - это одно из самых вкусных блюд грузинской кухни, которое я когда-либо пробовала! Представляет оно собой баклажанные рулетики, начинка в которых - перемолотые с пряностям и травами грецкие орехи. Закуска настолько вкусная, что язык проглотить можно!!!

     

     ​

    Читать далее 10 447
    Набор кулинарных открыток "Каши. Блюда из круп"
    Nik17 - 17 августа 2018 г., 09:25 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Каши. Блюда из круп"

    Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

    Фотограф Б.В. Кузьмин

    Художник В.Н. Потекушин

    Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

    Редактор Т.В. Кочедышкина

    Художественный редактор В.Н. Дэюба

    Технический редактор В.А. Белова

    Корректор Л.В. Вешнякова

    Лениздат, 1989 г.

     

    Читать далее 6 6 384
    Набор кулинарных открыток "Домашние заготовки"
    Nik17 - 16 августа 2018 г., 09:35 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Домашние заготовки"

    Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

    Фотограф Б.В. Кузьмин

    Художник Л.В. Грудинская

    Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

    Редактор Е.Ю. Румановская

    Художественный редактор В.Н. Дэюба

    Технический редактор Н.Н. Дмитриева

    Корректор М.А. Турундаевская

    Лениздат, 1990 г.

     

    Читать далее 5 2 347
    Набор кулинарных открыток "Бутерброды"
    Nik17 - 15 августа 2018 г., 12:57 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Бутерброды"

    Автор-составитель Лидия Петровна Ляховская

    Фотограф В.И. Савик

    Художник В.Н. Потекушин

    Редактор Е.Ю. Румановская

    Художественный редактор В.Н. Дзюба

    Технический редактор М.А. Хомич

    Корректор Л.В. Вешнякова

    Лениздат, 1987 г.

     

    Читать далее 7 14 427
    Набор кулинарных открыток "Блюда из молока"
    Nik17 - 14 августа 2018 г., 10:48 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Блюда из молока"

    Автор-составитель Евгения Фёдоровна Барсукова

    Фотограф Б.В. Кузьмин

    Художник В.Л. Черников

    Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

    Редактор Е.Ю. Румановская

    Художественный редактор В.Н. Дэюба

    Технический редактор И.В. Буздалева

    Корректор Н.Р. Качалова

    Лениздат, 1990 г.

     

    Читать далее 3 14 386
    Набор кулинарных открыток "Блюда из картофеля"
    Nik17 - 13 августа 2018 г., 11:23 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Блюда из картофеля"

    Автор-составитель Лидия Петровна Ляховская

    Фотограф В.И. Савик

    Художник Н.В. Миртов

    Редактор Е.Г. Павлова

    Художественный редактор В.Н. Потекушин

    Технический редактор М.А. Хомич

    Корректор Г.И. Семёнова

    Лениздат, 1986 г.

     

    Читать далее 7 3 325
    Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам"
    Nik17 - 10 августа 2018 г., 12:19 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Советы хозяйкам"

    Фото А. Гидиримского

    Автор текста Ю. Габанский

    Обложка художника Ю. Штеле

    Зав. редакцией И. Бояркина

    Редактор Л. Петросова

    Художественный редактор Л. Дружинина

    Технический редактор Т. Гисаева

    Издательство "Планета" Москва, 1982 г.

     

    Немного раскрою содержание рецептов этого набора, т.к. название очень расплывчатое. В комплексе представлены рецепты блюд из зачерствевшего хлеба, что очень актуально в нынешнее кризисное время! :) Так что, прежде чем выбросить старый хлеб, загляните сюда, может найдете этому хлебу другое применение. ;)

    Читать далее 6 18 611
    Набор кулинарных открыток "Салаты"
    Nik17 - 9 августа 2018 г., 14:04 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Салаты"

    Автор-составитель Лидия Петровна Ляховская

    Фотограф В.И. Савик

    Художник Н.М. Клейн

    Заведующая редакцией Е.Г. Павлова

    Редактор Т.В. Кочедышкина

    Художественный редактор В.Н. Потекушин

    Технический редактор Л.П. Никитина

    Корректор Т.П. Куренкова

    Лениздат, 1987 г.

     

    Читать далее 3 4 306
    Pro аккаунт
    Мини Бургер-Патруль. Ситибургер или когда реклама не врет.
    Horor-Carfohus - 8 августа 2018 г., 17:48 в Кулинарный

     

    Читать далее 6 8 654
    Набор кулинарных открыток "Рыбные блюда"
    Nik17 - 8 августа 2018 г., 11:13 в Кулинарный

    Набор кулинарных открыток "Рыбные блюда"

    Фото Н. Анфингера

    Редактор Н. Пахуридзе

    Техн. редактор И. Савельичева

    Издательство "Планета" Москва, 1971 г.

     

    Читать далее 4 7 280