home
user-header

                        
                        
W - шаурма
29 декабря 2017 г., 22:14 369

 

 

 В этот пятничный вечер я решил "порадовать желудок" приготовлением шаурмы, так сказать отпраздновать некое событие, о котором не буду рассказывать.


 

Сказали не кушать все что куриное, да и баранину я не знаю где продают) В тот раз с колбасой сделал, но шаурма не пицца, а колбаса... мясо второго сорта, если называть ее мясом. Достал с балкона домашнее родное мясо свинины, порезал на мелкие кусочки, добавил соль/перец/чесночный порошок. 

 

 

 Сделал салат в котором САМ салат) огурец, помидор, лук, перец молотый, соль и немножко того самого чесночка.

(все это дело пока не перемешиваем)

 

 

 

Мясо прожарилось, поменял цвет, но решил довести до чутка "хрустящего состояния".

 

 

 

 Мясо перемешиваем с овощами и добавляем майонез. Некоторые добавляют готовые соусы, сметану, кетчуп или сами приготавливают соус, а мне простого майонеза вполне хватает.

 

 

 

 Достаем дырявые лаваши...

 

 

Первыйна...

 

 

И первый готов.

 

 

 

Обычно кладу по вкусу, размер столовой ложки.

 

 

Первая партия готова (в одной упаковке лаваша 3 лаваша)

 

 

Все финалисты

 

 

 Остаток салата и мяса, почти ровно расчитал.

 

 

Самая последняя и красивая шаурма для меня, для красивого человека все красивое 

 

 

 

 

 

Састаап: огурцы, помидоры, салат, лук, перец черный (молотый), соль, чесночный порошок, свинина жареная, лаваш, тарелка, миска, ложка. Все это по вкусу! Если готовишь по рецепту и сыпешь соль чайной ложкой, то тебе нехер делать на кухне! Иди кушай в кафешке, покупай шаурму у Джабраила ежже да.

 

Савет: от овощных соков лучше избавиться во время приготовления, выжимать, полизать  или отсасывать это ваше дело  Почему поймете потом, когда во время приема пищи будет капать куда попало. Или же, закрыть крышку посуды и встряхнуть, а лучше себе в рот, все же там столько витаминов  Скрутку надо делать быстро, чутка придавливая и делая нужную форму. Если положить ингредиенты и уйти по делам, то "не дай бог газета порвется в одном узком месте"  Даа, и последнее, если хотите чутка прожарить и при этом еще делать правильную форму, то купите себе вафельницу, или неодушевленном мужском роде - Гриль.

 

 

Приятного мне аппетита!) Сейчас поем и упаду фильмы смотреть)

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации