home
community-header

                    
                    
Блины на Масленицу
zsna 12 февраля 2018 г., 21:28 в Кулинарный 879

Первый самый простой вариант

 

Наступила Масленица! Пора печь блины! Представляю вам первый самый простой вариант теста для блинов: 1 литр молока, 3 яйца, 4 ст ложки сахара, 1/2 ст ложки соли, пшеничная мука - 2,5-3 стакана, 3 ст л растительного масла, 150 гр сливочного масла для обмазывания блинов

 

 

Яйца, сахар, соль добавляем в молоко, взбиваем венчиком, а лучше миксером до образования пены, муку всыпаем в последнюю очередь, затем растительное масло. Консистенция теста должна быть как жидкие сливки

 

 

Посмотрите, какие они кружевные! Каждый блинчик смазывайте растопленным сливочным маслом. Их можно подавать со сметаной, с вареньем, с мёдом, икрой, заворачивать начинки. Приятного аппетита, живите вкусно!

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Читайте также

Каждое занятие для нас открытие. Сегодня Мария Васильевна врач-эндокринолог рассказала нам о питании, начав лекцию о том как вычислить величину основного обмена по формуле Харриса-Бенедикта и суточного каллоража. Основные пищевые вещества- жиры, углеводы, белки естественно были главной составляющей лекции. Мы узнали, что на скорость увеличения глюкозы после еды уменьшает клетчатка, большие куски еды, твердые продукты, жиры, слишком низкая или высокая температура еды, ускоряет маленький кусочек еды, жидкая пища. Также узнали , что алкоголь не только физические нагрузки уничтожает, но и снижант уровень гормона роста, тормозит синтез мышечного протеина , снижает уровень тестостерона, стимулирует рецепторы, в результате чего накапливается жир, вызывает обезвоживание и разрушение мышщ, вызывает истощение витаминов и минералов. Нам была представлена диета на 3 дня. Вот первый день: завтрак -2 яйца в крутую, огурец, помидор, цельнозерновой хлеб, творожный,сыр, чай или кофе, перекус- творог 5% 150 гр, 1/2 банана, корица, обед- бурый рис, овощи, 2 котлеты из куриного филе запеченные, перекус- орехи, авокадо, ужин- салат из овощей 250 гр, нежирное запеченое мясо или рыба 150 гр.

Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации