home
community-header

                    
                    
Блины на Масленицу
zsna 12 февраля 2018 г., 21:28 в Кулинарный 617

Первый самый простой вариант

 

Наступила Масленица! Пора печь блины! Представляю вам первый самый простой вариант теста для блинов: 1 литр молока, 3 яйца, 4 ст ложки сахара, 1/2 ст ложки соли, пшеничная мука - 2,5-3 стакана, 3 ст л растительного масла, 150 гр сливочного масла для обмазывания блинов

 

 

Яйца, сахар, соль добавляем в молоко, взбиваем венчиком, а лучше миксером до образования пены, муку всыпаем в последнюю очередь, затем растительное масло. Консистенция теста должна быть как жидкие сливки

 

 

Посмотрите, какие они кружевные! Каждый блинчик смазывайте растопленным сливочным маслом. Их можно подавать со сметаной, с вареньем, с мёдом, икрой, заворачивать начинки. Приятного аппетита, живите вкусно!

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации