home
community-header

                    
                    
Домашняя почти «пахлава»
zsna 7 мая 2018 г., 09:12 в Кулинарный 596

Люблю орехи, решила попробовать приготовить восточную сладость в облегчённом варианте

вам потребуется: 9 пластов готового теста филло, 200 гр грецких орехов, 3 ст ложки жидкого мёда, 2 больших кисло-сладких яблока, 100 гр растопленного сливочного масла. Орехи измельчить в блендере, яблоки натереть на крупной терке, соединить с орехами, добавить мёд, тщательно перемешать. В форму выложить 2 пласта теста, смазать маслом, ещё 2 пласта, слой начинки, 2 пласта теста, слой начинки, сверху 3 пласта теста, промазанных маслом. Последний слой промазываем взбитым желтком.

Разрезаем ромбами, заливаем сиропом (100 гр сахара, 100 мл воды, 1 ст лодка мёда). Ставим в духовой шкаф, разогретый до 185 град минут на 30-40. Достаём, ещераз проливаем сиропом, даём остыть. Приятного аппетита!

Приятного аппетита, живите вкусно!

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться
с помощью аккаунта в соц.сети
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации