home
user-header

                        
                        
Вкусняга
28 августа 2019 г., 19:06 2046

Хочется чего-нибудь вкусненького, но простенького


 

1. Обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук, в том же масле на сильном огне быстренько поджарить тонкие брусочки печёнки (соль - перец по вкусу), смешать с узкой соломкой маринованных огурцов. 

2. Закинуть в глубокую сковороду с каплей масла кубики куриной грудки, моркови, репчатого лука, сладкого перца. Зарумянить. Долить кипяток. Набросать картофель и ложку томатной пасты. Соль и приправы. В конце готовки прибавить нарубленные укроп-петрушку-зелёный лук-чеснок.

3. Сюда бы красное вино. Или что покрепче. Но мне приятней налить в бокал брют и персиковый сок 2/1.

 

Всё бы хорошо, но мне лень. 

Выполнила только пункт 3. 

И к нему не в тему сыр и помидоры)) Но помидоры с солью могу хоть сколько и хоть с чем съесть

Избранное
  • 28 августа 2019 г., 19:10
    pasuk   Пожаловаться

    Полусырые помидоры можно и без соли. Они кислые.

  • 28 августа 2019 г., 19:13
    pasuk   Пожаловаться

    И можно все проще сделать. Поджарить лук и туда соломкой нарезанную жеребятину. Через 10 минут посолить и через 5 минут можно под брют, можно под коньячок, а можно просто под водочку.

  • 28 августа 2019 г., 19:33
    pasuk   Пожаловаться

    Для себя не готовлю. Готовлю для того, кто может сказать "вкусно очень".

  • 28 августа 2019 г., 19:46
    pasuk   Пожаловаться

    тьма, когда поджариваю жеребятку с луком, то я стараюсь, чтобы вся жидкость выкипела. Хлебушком в подливу не получиться. Когда мычас или чонку, тогда хлеб обязателен. Без него родимого, эти деликатесы есть невозможно. Ну и отварная картошка и репчатый лук. 

  • 28 августа 2019 г., 20:10
    pasuk   Пожаловаться

    тьма, чонку это костный мозг, находящееся в полых костях животных. Кость разбивается и достается костный мозг, который поедается в сыром виде. Лучше его есть свежим, можно заморозить. Если отварить, то получается сели. Он очень жирный. Его необходимо есть с хлебом. Мычас, это прямая кишка лося. Кушается только в отварном и в горячем виде. В другом виде есть его невозможно. И требуется хлеб, так как ну очень жирный. Все это на любителя.

    • Автор
      28 августа 2019 г., 20:26
      тьма   Пожаловаться

      pasuk, спасибо за ликбез. Мозг сырым не представляю. Мы его только в варёном виде ели, положив на хлеб и подсолив. Жирно, но вкусно. Про кишку промолчу ))

      А вы охотник? Ну, судя по лосю

  • 28 августа 2019 г., 20:39
    pasuk   Пожаловаться

    тьма, хотел бы я себя так назвать. Охотник, это тот у кого есть охотничий билет, есть разрешение на отстрел определенных животных в определенный период времени. У охотника есть итальянское или чешское ружье, есть подсумок, куда он складывает свою добычу, есть собака, которая поднимает соболя, преследует лося, достает утку из озера. У него есть бинокль в 12-ти кратным увеличением с цейсовскими линзами, есть несколько видов манков. Он очень мужественный, смелый, меткий и благородный. А я так. Посидеть на берегу, пожевать травинку во рту. 

  • 28 августа 2019 г., 20:42
    pasuk   Пожаловаться

     

     

     

    • Автор
      28 августа 2019 г., 20:44
      тьма   Пожаловаться

      pasuk, хотите, угадаю ваш возраст? Судя по кино)) 

       

      Ой, он же трусом оказался, в итоге, да? Что-то плохо помню... 

  • 28 августа 2019 г., 20:47
    pasuk   Пожаловаться

    тьма, мне больше всех нравится Вера Холодная, а из певцов Александр Вертинский.

  • 28 августа 2019 г., 20:48
    pasuk   Пожаловаться

    А еще фильм и песни из Буратино того же времени, что и Красная шапочка.

  • 28 августа 2019 г., 20:51
    pasuk   Пожаловаться

     

     

     

  • 28 августа 2019 г., 20:55
    pasuk   Пожаловаться

    тьма, люблю на гитаре песню петь Вертинского, посвящение Вере Холодной.

    Ваши пальцы пахнут ладаном, а в ресницах спит печаль, ничего теперь не надо вам, никого теперь не жаль...

  • 28 августа 2019 г., 22:01
    Nik17   Пожаловаться

    Вкусненькое и простенькое в моём понимании, это полкило пельменей и всякие приправы и соусы, это своя "Индигирка", это большой кусок жирной жеребятины, без разницы как приготовленной (сырой, вареной, копченой, жареной, тушеной), это гора шашлыков или колбасок-гриль, с толикой овощей и зелени, с обязательным лавашем.

  • 28 августа 2019 г., 23:17
    helter   Пожаловаться

    Прочел

    И немедленно выпил))

    Ибо вкусно

  • 29 августа 2019 г., 06:07
    pasuk   Пожаловаться

    Nik17, прапрарэп на самом деле такой. Негры в Америке в это время пели соул и курили марихуану на Брайтон Бич и не подозревали, что совсем скоро приедут туда люди из СССР и будут бить им морды.

     

     

     

  • 29 августа 2019 г., 06:09
    pasuk   Пожаловаться

    тьма, вы не спите?

     

  • 29 августа 2019 г., 07:46
    Иван Иванов   Пожаловаться

    Ням, накормите мя кто нить 🤗🤭

  • 29 августа 2019 г., 12:27
    Аттаахки   Пожаловаться

    Все очень хорошо, аппетитно, но соль лишнее.

  • 29 августа 2019 г., 18:03
    Substance   Пожаловаться

    Все пьёте? И пьёте, и пьёте... 

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться
Читайте также

МФФ-2019. Уникальное событие. Очень много интересного обсудили. Лучшие выступления размещены в Ютубе.

-

Меня поразило то, что все выступавшие, были первыми лицами федеральных министерств, крупных банков, корпораций, а также приняли участие депутаты госдумы. Это здорово. Эта те люди, от которых зависит внутренняя политика органа власти, организации, корпорации, банка. И все эти люди говорили, что система управления в России архаична, что давно общая политика в стране оторвалась от реальной жизни народа, что поддержку малого и среднего бизнеса надо бы вести совершенно по-другому и по-современному, что показатели оценки регионов по достижению задач нацпроектов не соответствуют с тем, что регионы могли бы что-то выполнить, что регионы не имеют полномочий и рычагов регулировать правовые и финансовые вопросы в действиях с корпорациями и крупными предприятиями в пользу решения задач нацпроектов, что налоговая система не направлена на развитие экономики регионов, а страна состоит из регионов, что судебная и правоохранительная система преобразовалась в тормоз развития экономики страны и ущемляет права на свободу человека труда, что они бы все это поменяли, если бы была их воля и имели бы полномочия. Просто круто. Вообще, что там происходит на верху? Поделитесь пжлст.

Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации
Обратная связь