Все темы
  • Все темы
  • Без темы
  • Фото и видео
  • Власть и политика
  • Еда и кулинария
  • Кино и сериалы
  • Юмор и развлечения
  • Техника и технологии
  • Мистика и эзотерика
  • Новости и события
  • Образование и учёба
  • Культура, искусство, музыка
  • Физкультура и спорт
  • Путешествия и активный отдых
  • Дружба, любовь, отношения
  • Своими руками
  • Жизнь, повседневное
  • Другое
Популярное
Удалила грудь. Причиной депрессии было отравление имплантами
Nadia Dolbaraeva
Настоящий якутский кымыс
Okrug
Красота для якутского села! Александра Павлова строит свою мечту!
NikBara
  • Якутяне сполна заплатят за «хотелки» главы Якутии
    Nik_nown 7 минут назад

    На этой неделе на главу Якутии Айсена Николаева просто обрушилась лавина неприятных событий. Путин недоволен пожарами, любимый мост еще толком не строится, а уже подорожал, да и в семейном бизнесе не все так просто …

     

    Центробанк России резко, сразу на 100 базисных пунктов, поднял ключевую ставку, и теперь она равна 6,5% годовых. Следующее заседание Совета директоров Банка России, на котором будет рассматриваться вопрос об уровне ключевой ставки, запланировано на 10 сентября 2021 года.

    Читать далее 10
  • Вот как надо себя рекламировать)
    Jonny888 сегодня, 10:21 в Дикари

     

    Читать далее 1 27
  • Открой мир Талантов Арктики
    ddn_yakutia сегодня, 10:16

     

     

     

     

    Север мой! Ты суров и прекрасен! 
    Бесконечен твой снежный простор... 

    6 августа в 18.30 Дом дружбы народов им. А.Е. Кулаковского приглашает всех гостей и жителей столицы на уникальный Народный проект "ТАЛАНТЫ АРКТИКИ-2 ", посвященный Международному дню коренных народов мира! 


    Вас ждут всеми нами известные артисты, молодые восходящие звезды  и самобытные народные таланты:

    Читать далее 13
  • Собственники ЖК «Золотая башня» захватили городскую землю
    31kadr сегодня, 10:03

    Собственники дома по Дзержинского, 11 нелегально установили забор на территории общего пользования. Это мы выяснили, изучая кадастровую карту и данные Геопортала Якутска. В мэрии готовят иск в суд.

     

    Читать далее 1 70
  • Константин Кривошапкин: «Местные кадры по лесному делу нужны как никогда!»
    Agatu_news сегодня, 09:50

    С каждым годом вопрос сохранения и восстановления лесов Якутии становится всё актуальнее. Учитывая важность восстановления леса, Арктическим государственным агротехнологическим университетом в Олекминском районе совместно с администрацией района был создан первый в республике лесопитомник. На данный момент реализацией данного проекта занимаются сотрудники кафедры «Технология и оборудование лесного комплекса» факультета лесного комплекса и землеустройства АГАТУ.

     

     

    В прошлые выходные врио ректора АГАТУ, кандидат биологических наук Константин Кривошапкин с рабочей группой посетил лесопитомник в селе Солянка Олекминского района, где в настоящее время выращивают посадочный материал на открытом и закрытом грунтах. Константин Константинович проверил ход работы посадки и оценил всхожесть сеянцев, а также принял участие в работе по удобрению почвы для хорошего роста саженцев.

     

    Читать далее 25
  • ..
    Дом_обновленных сегодня, 09:44

    Читать далее 6 3 73
  • Жители моего города
    solarman вчера, 23:50

    Я давно уже знаю, что в моем городе живут особенные люди. Люди, испытывающие себя, свой организм, свою жизнь. Им скучно просто жить. Вялость не про них. Им важно жить экстремально. Они кайфуют от того, от чего другие дают стрекача. Возможность уехать есть всегда, но они бы не уехали! Их поштучно нацыганили со всего света на целый город. Разных национальностей, из разных регионов.

    Времена года в моем городе, кроме зимы, очень короткие и надо успеть поймать напряжение крови в борьбе с природой. Весной с трепетом ожидаем ледоход. Вскрытие Великой реки. Подтопит или нет? Есть желание построить мост, чтобы выше по течению землякам жизнь не казалась мёдом и их тоже затрагивала радость весеннего паводка. Лето быстротечное, жаркое. Нагнетает температуру до +36°С, плавит асфальт и превращает квартиры в духовые шкафы. А мой горожанин лишь переодевает пляжные шорты и банные тапочки. Он точно знает, скоро он сменит их на двойные кальсоны или ватники с унтами. "Это же кайф!" - кричит он в форточку. А пока надо ловить ежеминутно уходящее тепло лета. При обилии озер, при соседстве с одной из самых больших рек в мире, жители моего города купаются в каркасных бассейнах. Зимой горожане посыпают улицы песком, чтобы летом вдоволь подышать пылью. Мелкая взвесь покрывает всё в закупоренной квартире. Выедешь из города, как твоё одиночество прерывают комары и оводы. Эти т...и (товарищи) пьют кровь, не напрягая себя убийством. После сезона комаров приходит сезон мошкары. Эти братцы не останавливаются ни перед аэрозолью, ни перед плотной одеждой, ни сеткой на окнах. Горожанин лишь легко отмахивается, искусно складывая губы словно подвижное сопло современного истребителя. Особое наслаждение для моих горожан. И животворящее похудение. Не зря говорят, якутский комар не пьёт кровь, он высасывает жир!

    Читать далее 10 118
  • Плагиат
    Лотанариэ вчера, 22:46 в Клуб любителей фантастики

     

     Фото автора Tara WinsteadPexels

    Читать далее 3 1 175
  • Рефинансирование от ОТП Банка: 4 месяца без процентов и переплат
    Версия_2020 вчера, 22:03 в Экономика и финансы

     

    Читать далее 43
  • Когда нужно убирать чеснок.
    sivilister вчера, 18:42

    Жаркое лето ускорило созревание,  а точнее засыхание чеснока. Я убираю чеснок после того, как стрелы выпрямляются, но до их растрескивания. Если убирать позже, то начинается разделение долек, а, как мне кажется, это скажется на хранении - 

    Читать далее 1 54
  • Запись на городские квест-экскурсии от Исторического парка
    historypark вчера, 17:32

    Наконец-то запись на городские квест-экскурсии от Исторического парка «Россия Моя история» стала удобной благодаря сотрудничеству с Синетом! 🤗

     

    Больше не нужно ехать к нам в Парк за билетом, достаточно просто выбрать день интересующей Вас экскурсии на Афиша.Якт и купить билет - как в кино или театр🤩

     

     

    Пока открыта запись по трем маршрутам, вскоре прибавим еще четыре)

     

    1. «От острога до университета» - гиды Исторического парка «Россия - Моя история» вместе с участниками прогулки будут говорить о людях, благодаря которым Якутск превратился из Ленского острога в научный и культурный центр Севера и Дальнего Востока.

    Читать далее 4 368
  • Первая из десяти. Sinet Spark открыл детскую площадку на Рихарда Зорге в Якутске
    Sinet_Team вчера, 17:17 в Sinet_Team

     

     

    25 июля в Промышленном округе Якутска состоялось открытие детской площадки по адресу Рихарда Зорге, 7/2.

    По инициативе и на частные средства Sinet Spark и inDriver в этом году будет поставлено оборудование на десять детских площадок Якутска. Проект реализуется при участии администрации города.  

    Читать далее 81
  • Мультимедийная выставка «Академическая наука и технологии в Якутии»
    Okrug вчера, 17:09

     

    В Историческом парке "Россия-Моя История" Республики Саха (Якутия)открылась мультимедийная выставка «Академическая наука и технологии в Якутии». Этот уникальный проект, посвященный Году науки и технологий в России, родился в содружестве между Историческим парком, академическими научными учреждениями Республики Саха (Якутия), а также предприятиями инновационное-технологической инфраструктуры Якутии.

     

    Виктор Васильевич Шепелёв - заместитель директора по научной работе Института мерзлотоведения им. П.И. Мельникова СО РАН, доктор геолого-минералогических наук, профессор, заслуженного деятеля науки Республики Саха (Якутия), действительный член Академии наук РС (Я). Удовлетворён открытием выставке научного сообщества. Тем более, что теперь ученые России вынуждены публиковать свои научные работы по какой-то системе Министерства Образования и Науки РФ, не своей стране. А по рейтинговой, бальной ситеме, которую ввело министерство по оценке научных работ. В которой почему-то самую высокие баллы находятся у зарубежных издательств. Т.е. ученые вынуждены вначале выбирать издательства, где самые высокие баллы для оценки их труда.

    На четырех экспозициях представлена трехвековая работа ученых России и Якутии на территории нынешней республики:

    — Калейдоскоп стендов об Институтах, истории развития науки, технологии и взаимодействия науки с обществом.

    — Выставка «Академическая наука и технологии в Якутии: история, состояние и перспективы».

    — Интерактивная выставка «Домик ученого–полевика».

    — Выставка, посвященная 130-летию со дня рождения известного ученого-геолога — Сергея Обручева.

     

    Никита Гаврилович Соломонов - член-корреспондент Российской Академии Наук, профессор, доктор биологических наук. Не смотря на свой преклонный возраст посетил академическую выставку. Был приятно удивлен и восхищен экспонатами его молодости.

     

    Академические Институты и технологические предприятия приготовили уникальные экспонаты по самым различным областям науки и технологии.

     

    Рево Захарович Алексеев - Член-корреспондент Российской Академии Естествознания, доктор медицинских наук, профессор кафедры травматологии, ортопедии и медицины катастроф медицинского института СВФУ им.М.К.Аммосова. Заслуженный деятель науки Республики Саха (Якутии), почетный работник высшего образования РФ. Имеет 160 научных работ, 9 методических рекомендаций. Имеет патент РФ "Способ лечение отморожений". Рассказал о своем изобретении, котрок позволяет оживлять конечности человека при обморожение, а то и самого человека.

    Выставка будет частично обновляться и дополнятся каждый месяц и так до конца года.

     

    Исторический парк Россия Моя История приглашает посетить первые выставочные залы.

    г.Якутск ул. Ксенофонта Уткина, 5 приглашает на бесплатную серию выставок.

    В любой день работы Парка ( среда-вскр, 10-18) вы можете заказать экскурсию с гидом музея или пройти выставку самостоятельно с маршрутным листом-квестом. Справки по т. 403597

    Читать далее 2 1874
  • Из нашей практики: Сын через суд установил факт отцовства
    АНО-НЭЦП вчера, 17:00

    Суть дела: В начале 80-х годов через 6 месяцев распалась молодая семья. В незарегистрированном браке родился сын. В последующем, в свидетельстве о рождении отец не был указан. Алименты не выплачивал. Через 40 лет умер отец, осталось наследство в виде квартиры. Поскольку других наследников не было,  как выморочное имущество должно было отходить государству. 

    Читать далее 2 121
  • Это уже становится тенденцией
    Шпак вчера, 16:12

    Навеяно новостями  Федеральное финансирование строительства моста через Лену может составить 30%,

    Новая задачка для Якутии со строительством Ленского моста

     

    Ранее сообщалось, что доля федерального финансирования Ленского моста должна была составить 75%, затем ее снизили до 50%.

    Доля федерального софинансирования строительства моста через Лену в Якутии предположительно составит не более 30% стоимости объекта, заявил вице-премьер России Марат Хуснуллин.

    Цитата: «Долго обсуждаем этот вопрос. Мост дорогой. Мы потенциально готовы порядка 30% из бюджета страны дать. Но надеемся, что все-таки свою сумму финансирования увеличат концессионер и правительство Якутии».

     

    Для ежика ясно что лошадка ему прямым текстом говорят, что 30% мы готовы дать. НО "надеемся, что ты ежик ВСЕ-ТАКИ увеличишь свою сумму финансирования".

    То есть, сейчас это 30%, а по факту будет еще меньше.

    Читать далее 6 5 274
  • Настоящий якутский кымыс
    Okrug вчера, 15:45

    Настоящий якутский кымыс отличается тем, что изготавливается только из кобыльего молока. К сожалению, в наше время можно встретить и разбавленные водой, с добавлением коровьего молока, а некоторые нерадивые осмеливаются добавляют даже алкоголь. «Музей рецептов» в этот раз решил изготовить по-настоящему якутский кымыс, и проверить, сильно ли будет отличаться наш напиток от предлагаемых на рынке.

    В первую очередь, мы решили сшить кожаный сосуд. Кымыс, приготовленный в симиире, отличался высокими вкусовыми качествами, а так как настоящий симиир был емкостью до 150 литров, мы сделали его походный вариант «симиирчик» - небольшой кожаный сосуд чаще всего использовавшийся для перевозки напитков.

    Мы нив коем случае, не претендуем на полную аутентичность процесса, и не знаем, как точно изготовлялся этот сосуд. Но по мере наших возможностей нашли: сыромятную кожу, нити из сухожилий и сделали костяные игла. В начале, вырезали из куска кожи примерный силуэт сосуда и обработали раствором из крови и сливочного масла. Пропитав всем этим нашу заготовку, прокоптили над огнем в течении 4-х часов. Дубленая кожа приобрела приятный жареный аромат, и в процессе шиться только раззадоривал аппетит). Шили швом «куустары», насколько нам известно именно таким швом и шили в старину.

    Процесс оказался очень трудоемким, наши костяные иглы постоянно ломались и только на шитье потратили несколько дней. К сожалению, сухожильных нитей нам не хватило и пришлось добавить современных. Тем не менее, полную герметичность сосуда нам так не удалось достигнуть, видимо своих тонкостей ремесла у наших предков было достаточно). Если вы знаете, в чем мы ошиблись, напишите пожалуйста в комментариях.

    В поисках кобыльего молока мы обратились к Григорию Неустроеву, у которого в местности Ус Хатын есть свое хозяйство «Кымыс». Григорий Николаевич любезно разрешил нам собственными руками подоить кобыл и поделился некоторыми своими секретами и даже попробовали парное молоко.

    Прибыв обратно в музей, перелили молоко в наш сосуд, для герметичности затянули по сторонам струбцинами. Раньше в симиире за лето скоплялся большой творожный осадок – хойуу, который высушивался и хранился до весны, этот порошок и использовали в качестве закваски. В случае же его отсутствия, использовали сухожилие, которое так же весь кымысный сезон был симиире и впитывал закваску. К счастью, нам удалось найти такое высушенное сухожилие и добавили в наш сосуд. ⠀

     

    Официальный сайт - https://myhistorypark.ru/?city=yak YouTube канал - https://www.youtube.com/channel/UC5jP... Instagram - https://www.instagram.com/my_history_

     

    ... Кымыс готовился три дня, благо струбцины выдержали, периодически перемешивали специальным инструментом кымыс хамсатар. И наконец продегустировав, можем сказать, что вкус действительно отличается, присутствует насыщенный сливочный вкус, а также есть нотки копчения. Такой напиток назывался «хара кымыс» т.е. без добавления масла и сливок какой предпочитали баайи – богачи (по другой версии Хара кымыс это перебродивший крепкий кымыс, мог бродить 2 и более недель).

    Наиболее близкий по вкусу мы можем назвать кымыс изготовляемый Григорием Николаевичем.

    Хотим повториться, что мы ни в коем случае, не претендуем на полную аутентичность, а пытаемся по мере своих возможностей показать процесс приготовления древних блюд.

    Во время съемок этой серии мы еще удостоверились, насколько трудной была жизнь у наших предков. Только на изготовление симиирчикэ (и то протекающего) мы потратили неделю, а наши пра и пра-прабабушки одевали всю свою семью и параллельно вели хозяйство, в том числе делали такие сосуды.

    Читать далее 6 11 2066
  • Маразм крепчал или вассалитет во власти
    Шпак вчера, 15:01

    Из википедии: Вассалите́т (фр. vassalité, от лат. vassus — «слуга») — система иерархических отношений между феодалами.

    Состоит в личной зависимости одних феодалов (вассалов) одному  сеньорусюзерену.

    Система вассалитета состояла в иерархическом подчинении феодалов друг другу. Во главе всех феодалов в государстве был верховный сюзерен, он мог пожаловать землю своим вассалам — которые, в свою очередь, делили земли на маленькие участки и раздавали своим вассалам, эта «ле­ст­ни­ца со­под­чи­не­ния» продолжалась до получения земли рыцарями, которые уже не имели собственных вассалов и управляли непосредственно крестьянами. Вассал был обязан состоять в совете при своем господине, нести воинскую повинность в войске сюзерена, защищать границы его владений.

     

    И вот отечественный сюзерен предложил предоставить ему право продлять сроки службы маршалам и генералам.
    Согласно законопроекту президент по собственному хотению и желанию может продлять срок службы в армии маршалам, генералам армии и адмиралам флота после достижения ими предельного возраста. Сейчас предельный возраст - 65 лет.

     

    За примерами далеко ходить не надо. 

    Читать далее 3 4 194
  • Pro аккаунт
    10 рублей 2019 г. «Вязьма»
    Nik17
    Pro аккаунт
    вчера, 13:08

     

    Центральным Банком России 8 мая 2019 г. в обращение была запущена Памятная монета России номиналом 10 рублей «Вязьма», из серии «Древние города России».

     

     

    Читать далее 2 363
  • Мой зелёный крокодил
    LilyCarter вчера, 13:01

    Все крокодилы были как крокодилы, а этот крокодил был какой то странный.

    Он очень любил цветы.

     

    Тааак... На днях перед сном как всегда думала о всяком, и непонятно каким путём в уме возник образ грустного крокодила, читающего стихи "бу-бу-бу". Образ был из очень глубокого детства, очень смутно помню, что это старый советский мультик с трагичным финалом, но память - штука ненадёжная, и я полезла гуглить.

    Читать далее 9 9 262
  • Настоящий якутский кымыс – Музей рецептов
    historypark вчера, 11:59

    Настоящий якутский кымыс отличается тем, что изготавливается только из кобыльего молока. К сожалению, в наше время можно встретить и разбавленные водой, с добавлением коровьего молока, а некоторые нерадивые осмеливаются добавляют даже алкоголь.

     

     

    «Музей рецептов» в этот раз решил изготовить по-настоящему якутский кымыс, и проверить, сильно ли будет отличаться наш напиток от предлагаемых на рынке. В первую очередь, мы решили сшить кожаный сосуд. Кымыс, приготовленный в симиире, отличался высокими вкусовыми качествами, а так как настоящий симиир был емкостью до 150 литров, мы сделали его походный вариант «симиирчик» - небольшой кожаный сосуд чаще всего использовавшийся для перевозки напитков.

    Читать далее 1 154
Dnevniki.Ykt.Ru

Площадка, открытая для всех. Делитесь своим творчеством, увлечениями, идеями, яркими моментами с тысячами читателей Ykt.Ru уже сейчас.

  • Лучшие публикации анонсируются на главной Ykt.Ru
  • Формируйте свою ленту: подписывайтесь на блогеров и сообщества
  • Ежемесячная аудитория ресурса 400 тысяч посетителей
Создать дневник Посмотреть промо-страницу
Живой эфир
Читайте также
Обратная связь