home
user-header

                        
                        
    Наш марафон по поеданию рукколы
    Nik17 - 19 июня 2019 г., 22:43 в Кулинарный

    В предыдущем посте "Просто хваст" от 14.06.2019 г. я показал внезапно свалившийся на нас урожай рукколы, в виде большого таза с этой травой. И все эти дни мы её ели в салатах, блюдах, бутербродах и просто так. Часть раздали по родне. Выложил фото некоторых блюд. 

     

    Салат с рукколой, твёрдым сыром и семенами подсолнечника, заправлен лимонным соком и оливковым маслом.

     

    Далее под капотом.

    Читать далее 36 26 3187
    Просто хваст
    Nik17 - 14 июня 2019 г., 23:44

    Только закончил перебирать рукколу, выбирая исключительно листья. Сегодня вечером срочно пришлось всю собрать, т.к. она начала перерастать. Вот никогда такого не было, раньше как-то успевали её вовремя подъедать, а тут такое! Завтра будет большой семейный праздник рукколы! Салаты, паста с ней, ещё чего нибудь придумаем.

     

    Читать далее 8 16 486
    Домашняя лапша с помощью машинки "Маркато" Атлас 150
    Nik17 - 12 июня 2019 г., 20:54 в Кулинарный

    Наканеста выкладываю фото и видео о работе на своей чудесной машинке "Marcato" Атлас 150. До сих пор не нарадуюсь ей. Вот ссылка на новость о её обретении в ноябре 2017 г. Много чего наготовили с её помощью. Да всё как-то руки не доходили выложить что нибудь.

     

     Остальное под капотом.

    Читать далее 24 15 2957
    Заготовка молодой свекольной ботвы на зиму
    Nik17 - 12 июня 2019 г., 12:40 в Кулинарный

     

     

    Весь процесс заготовки молодой свекольной ботвы на одном фото.

    Вчера проредили свеклу и решили начать заготовку ботвы на зиму.

    Сорванные молодые листочки с черешками, не длиннее ладони, перебираются от мусора и сорняков, моются, сушатся, корешки, если они есть, обрезаются и выбрасываются. Подготовленные листья с черешками режутся лапшой и порционно замораживаются в пакетах, чтобы приготовить за один раз. Повторное замораживание не допускается.

    Можно использовать в супах, пирогах, лепёшках. В интернете полно рецептов. Про полезные качества тоже там есть.

    Читать далее 13 32 3390
    История венского стула
    Nik17 - 29 мая 2019 г., 11:36

    Недавно к нам приезжал известный актёр Дмитрий Дюжев, выступал с моноспектаклем "Евгений Онегин". Так вот ... В его райдере был один пункт, наличие 2 венских стульев "Братьев Тонет" на сцене. Филармония Якутии смогла найти лишь один, в Павильоне былого времени @retrosklad.

     

    Венский стул "Братья Тонет" на сцене

     

    Он же, в интерьере Павильона былого времени @retrosklad

     

    Немного истории венской мебели под капотом.

     

    Читать далее 10 11 429
    "Мой последний пост просмотрели всего 21 человек, и половина из них нетрезвые тролли"
    Nik17 - 18 мая 2019 г., 00:13

    Надо опять про монетки начать рассказывать. Что-то я давно не троллил вас ими.

    Читать далее 10 7 251
    2 июня в Спорткомплексе "Модун" состоится III съезд коллекционеров Якутии
    Nik17 - 15 мая 2019 г., 18:42

     

    В Якутске состоится III съезд коллекционеров.

    2 июня 2019 г. увлеченные коллекционированием люди вновь встретятся в Республиканском центре национальных видов спорта «Модун» г. Якутска на III съезде коллекционеров Якутии. Главное событие съезда – специализированная выставка на тему «Дружба народов», посвященная Году солидарности в Республике Саха (Якутия).

    У жителей и гостей Якутска будет уникальная возможность увидеть в одном месте почти всё на свете: редкие предметы, старинные бумажные деньги, монеты, основательные коллекции значков, открыток, марок и многое другое. Выставки коллекционеров будут соседствовать с ярмаркой: все желающие могут пополнить свои коллекции или что-либо продать, поучаствовать в обменных сессиях и посмотреть выставку разных предметов коллекционирования.

    Выставка-ярмарка коллекционных предметов, в том числе раритетов и старинных предметов, будет действовать только день, в воскресенье с 10 до 17 часов. У тех, кто не успеет посетить съезд 2 июня, будет шанс сделать это в каждое воскресенье с 10:00 до 11:00 часов утра, на территории Краеведческого музея имени Е.М. Ярославского, где собираются коллекционеры Якутска.

    #коллекционерыякутии

    Читать далее 305
    Приправы прямо из Грузии
    Nik17 - 20 апреля 2019 г., 12:07 в Кулинарный

    Хочу похвастаться своими приобретениями. На днях, прямо из Грузии, получил сванскую соль, натуральный хмели-сунели и свежие лавровые листы! В подарок дали немного мандариновых чипсов на пробу.  
    Благодарю за сотрудничество нашу OceanCityGirl! Которая всё организовала и осуществила благодаря onestep2georgia

     

    Читать далее 9 20 1422
    Сенсация! В Якутии живут олени-вампиры!!!
    Nik17 - 7 марта 2019 г., 12:31

    Решил написать пост в духе уважаемого Поларда. До новостей о Рианне пока не дорос, но ... решил немного рассказать об обитающих у нас оленях-вампирах.

     

    Читать далее 20 28 1108
    Паэлья с жеребятиной
    Nik17 - 24 февраля 2019 г., 13:33 в Кулинарный

    Паэлья с жеребятиной, по мотивам рецепта Сталика Ханкишиева. У него бараньи ребрышки, а у меня жеребятина. Вот ссылка на его рецепт: http://www.peredelka.tv/tv-projects/do/sujets/kazan-mangal/document216824.phtml

     

    Читать далее 27 58 5016
    Инаугурационный жетон главы Республики Саха (Якутия) Айсена Сергеевича Николаева
    Nik17 - 19 февраля 2019 г., 17:35 в Мои коллекции

    В любимом журнале "Петербургский коллекционер" №1 (110) 2019 г. вышла моя статья "Инаугурационный жетон главы Республики Саха (Якутия) Айсена Сергеевича Николаева". Ниже сам текст статьи и фото жетонов.

     

    Читать далее 2 4 428
    Фотозагадка дня: узнайте этого мальчика
    Nik17 - 10 февраля 2019 г., 19:00

    Сегодня, в ватсап-группе однокурсников, отправили одно фото. На нём запечатлены 3 мои однокурсницы, тогда ещё школьницы, а также, одна моя студента . Но это ещё не всё! На этом фото есть ещё один мальчик, он сейчас известная личность. Угадайте его. Ответы пишите внизу.

     

     

    Читать далее 7 33 1311
    Пост о том, как девушкам надо правильно дарить подарок Поларду
    Nik17 - 31 января 2019 г., 23:20

    Девушки! В предверии праздника - 23 февраля, учимся правильно дарить подарок Поларду, а так как он любит насекомых, то это нужно делать так.

     

    Пост-шутка, не стоит воспринимать его серьёзно.

     

    Читать далее 28 44 2783
    Предложение по нумерации домов
    Nik17 - 22 января 2019 г., 22:27

    Когда то прочитал, что в Южной Корее очень высок процент близоруких и поэтому номера на домах нарисованы очень крупно и на видных местах. Размеры цифр около 2 метров и более. Всё для людей! Почему бы и у нас так не сделать? А ещё, привести нумерацию домов в Якутске в порядок, а то сам чёрт ногу сломит.

     

    Читать далее 26 28 1541
    Заговор метеорологов
    Nik17 - 19 января 2019 г., 13:35

    Я думаю, что налицо существует заговор метеорологов! Говорят, что сейчас всего -41С, но что-то не похоже. Поездил сейчас по городу, замерз как собака! По моим оЧуЧениям все -50С с гаком! Завышают температуру.

    P.S. Печатал текст скрюченными замерзшими пальцами.

    Читать далее 9 7 351
    Ваш любимый салат?
    Nik17 - 13 января 2019 г., 13:24

    С наступающим Старым Новым годом! Опять надо накрывать на стол. Вроде не обязательный и не нужный праздник, но мы всё равно отмечаем его.

    На главной странице Якт.ру идёт опрос о любимых салатах. Я примерно подсчитал, и места распределились так:

    - на 1 месте заслуженно оказался салат "Оливье", что было ожидаемо, за него проголосовало 703 человека (20,21%) или каждый пятый;

    - 2 место занял салат "Цезарь" со всевозможными вариациями, отдали свои голоса 641 человек (18,42%);

    - 3 место у мясного салата, его выбрали 371 проголосовавший (10,66%).

    Далее идут "Селедка под шубой" и корейские салаты.

    Каждый раз говорим себе, что сделаем "Оливье" поменьше и всё равно, меньше тазика не выходит! :)))

    Читать далее 14 59 3681
    4 основных вывода
    Nik17 - 7 января 2019 г., 14:52

    Поддержу челлендж. К своим годам я пришёл к подтверждению 4 выводов:

    1. Никогда, совсем никогда, не говори вслух о чём либо негативном в отношении себя, своих близких и окружении, своём деле или занятии. Всё высказанное вслух имеет обыкновение сбываться.

    2. Делай по возможности добро, оно когда нибудь к тебе вернётся.

    3. Жизнь отомстит твоим обидчикам намного красивее, глубже и страшнее, чем смог бы ты сам. Так что, не заморачивайся с местью.

    4. Начинай менять мир с себя.

    Читать далее 20 6 359
    Новогодний подарок karapot
    Nik17 - 31 декабря 2018 г., 23:59

    Мой новогодний подарок karapot

    В рамках проектов #особняк и #кипишкнамприходит ...

     

    И это крутейший и самый новейший метэнцефалограф! Он пишет/выводит на совместимый со всеми устройствами экран то, о чём человек мыслит/думает в данный момент. После небольшой дополнительной настройки, можно также визуализировать образы. Я думаю, что такой аппарат пригодится ей. :) Сидишь и мысленно составляешь текст, а он уже выводится на экран.

     

    Подарок доставлен полярной (почтовой) совой Буклей. С новым годом!

    Читать далее 17 6 2630
    С наступающим Новым 2019 годом!
    Nik17 - 27 декабря 2018 г., 16:43

    Хочу поздравить всех обитателей Дневников, читателей и гостей этого ресурса и отдельно коллекционеров, с наступающим Новым 2019 годом! Хочу пожелать всем всего самого наилучшего! :)

    Так как все офисные новогодние украшения остались на даче, решил украсить кабинет тем, что нашлось. Достал из ящика несколько недействующих карт Сбербанка, прикрепил их стене кусочками двухстороннего скотча и вуаля! Ёлочка готова! :)))

     

    Читать далее 12 13 564
    Иннобасии, однако! :) 1 доллар США 2018 г. из серии монет "Американские инновации"
    Nik17 - 18 декабря 2018 г., 15:49 в Мои коллекции

    Предложенный 31 января 2017 г. в США законопроект HR770, в котором указывается, что Департамент казначейства в течение 14-летнего периода, начинающегося в 2018 г., будет чеканить и выпускать монеты "Американские инновации" номинальной стоимостью 1 доллар, посвященные значительным американским инновациям и новаторским достижениям отдельных лиц или групп из каждого штата, округа Колумбия и каждой территории США, по 4 монеты в год. Всего планировалось выпустить 56 монет.

    В 2018 г. этот законопроект был принят с поправками в Палате представителей, одобрен Сенатом и подписан президентом Дональдом Трампом. Согласно поправкам начало выпуска 56 монет было сдвинуто на 2019 г. и уже не в алфавитном порядке, а по времени ратификации штатами Конституции или принятием их в Союз, с продолжением для федерального округа Колумбия и территорий Пуэрто-Рико, Гуам, Американское Самоа, Виргинские острова США и Северные Марианские острова. При этом серия увеличена до 57 монет с выпуском одной из них в 2018 г.

     

    И вот, 14 декабря Монетный двор США ("United States Mint") выпустил первую в серии "Американские инновации" монету "Первый подписанный патент", посвященную первой регистрации от Патентного Бюро США. Первый патент сроком на 14 лет был подписан президентом Джорджем Вашингтоном и получен 31 июля 1790 г. Самуэлем Хопкинсом из Вермонта на процесс производства углекислого калия, используемого в качестве удобрений и для производства мыла.

     

     

    Читать далее 2 1944
Обратная связь