home
community-header

                    
                    
Волшебные печеньки по рецепту инсессы.
juliana_d 11 декабря 2014 г., 14:58 в Кулинарный 1924

Утром мороз слегка пощипывал обе стороны окна. Снег походил на воздушный рис, который сыпали, и сыпали, и сыпали в огромную миску. А ветер кружил и смешивал его. И казалось, кто-то огромный сейчас проснётся и приступит к завтраку. Наши воскресные вечера всегда проходят вместе. Мы обожаем смотреть диснеевские мультфильмы и старые семейные фильмы. Любим стоять на подоконнике и наблюдать за чарующим снегопадом. Тихонько согреть окно своим дыханием и рисовать немыслимых персонажей, придумывая им имена.

Угадайте какой фильм мы смотрим;)

 

 

 



Мы с Рози отличная команда. Все делаем вместе;) Ни одно действо на кухне, не проходит без ее участия. А готовить она ооочень любит, и больше всего с тестом возиться. Своими крохотными ручками она умело раскатывает тесто в тонкую пластину. Любит формочкой печеньки вырезать. Если видит, что я начинаю готовить, непременно прибегает и вытаскивает свой передник, садится на стул и ждет пока я ей дам задания. Чистит яйца, чеснок, лук, мандарины:)

 

Больше всего Рози любит печеньки собственного приготовления. Поэтому вот вам рецепт инсессиных печенек, невероятно вкусных и невероятно добрых, которые помимо этого исполняют желания!))

 

Вам понадобятся:

 

Маленький помощник - 1 и более

Творог — 250-300 г

Мед — 1 ст л

Сахар — 3-4 ст. л.

Яйцо — 1 шт

Сливочное масло — 180 г

Мука — 200-250 г

Сода — 0,5 ч л (без горки)

Щепотка корицы

Хорошее настроение

Заранее подготовленное желание - 1 шт.

 

Итак, моем чаду ладошки, надеваем мини-фартук и приступаем к «таинству»…

 

 

Сливочное масло растопить, смешиваем с сахаром и медом. Д

обавить творог. Все хорошо перемешать.

Яйцо взбиваем и добавляем к массе.

Добавляем щепотку корицы.

Муку просеять, смешать с содой, и начинаем постепенно добавлять ее к смеси. Муки, возможно, может потребоваться чуть больше или меньше, если тесто получается жидковатым, добавляем муку.

Готовое тесто получается мягкое, с ним очень приятно работать.

 

Скалкой раскатать тесто в пласт толщиной примерно в 1 см. Переложить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при 180 С примерно 20 минут.

 

и вуа-ля, чудо-печенюшки готовы:))

 

Перед поеданием рекомендуем подогреть молоко, удобно расположиться на мягком диване, укрыться теплым пледом, включить "Один дома" и поедая печеньку загадать желание:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В этом смысл Нового года — получить ещё один шанс, шанс простить. Сделать лучше, сделать больше, дать больше, сильнее любить и не волноваться о том, что было бы, а воспринимать жизнь такой, как она есть.

 

 

#кулинарныйконкурс

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации
Обратная связь