home
user-header
    А вы уже были в новом Jo?
    neversleeps 20 апреля 2014 г., 09:31

    Жил-был Jonathan, а стал Jo. Что поменялось? да вообще все! Кухня, менеджмент, интерьер, концепт - все стало по другому. О концепте я писала в прошлом посте, интереснее то, как это сделали в Якутске. 

    2014-04-10_15_38_48.jpgтеперь Джо выглядит так 

    Читать далее 16 987
    Все мы немножко американцы
    neversleeps 14 апреля 2014 г., 09:02

    Все мы немножко американцы, хотя бы потому, что росли под голливудские фильмы и музыку МТV. 

    Откуда у нас стереотип, что диванчики в кафе должны быть непременно красными? Оттуда же, что к бургеру необходима картошка фри. Герои нашего детства заказывали неведомые нам панкейки, гнусавый голос за кадром смущенно переводил заказ как "блинчики", но мы то видели, что это совершенно не то, что пекут бабушки на Масленницу! А герои тем временем щедро поливали блюдо соусом и начинали резать ножом и есть стопку панкейков как торт... Обычные бутерброды накрывались салатом, сыром и вторым кусочком хлеба и превращались в чудесные сэндвичи, которыми наши герои перекусывали на ходу. 

    Читать далее 10 15 1359
Обратная связь