home
user-header

                        
                        
Салат "Ежик"
sa_sh_a2001 15 января 2017 г., 12:40 в Кулинарный 1424

Представляю рецепт веселого салата под названием "Ежик", которое приготовила для вчерашнего застолья. Времени практически не было для фотографирования процесса приготовления, поэтому только итоговое фото)) Салат очень прост в приготовлении и очень вкусный!

 

 


Ингредиенты: 2 куска куриного филе, 1 банка зеленого горошка, 6 яиц, сыр, 1 банка маслин, 2 зубчика чеснока и майонез.
Приготовление: Отварить и остудить куриное филе, нарезать его небольшими кусочками. Смешать с желтками, горошком и одним зубчиком чеснока. Заправляем майонезом. Формируем из полученной массы туловище ежика на листьях салата. В отдельной емкости натираем на мелкой терке белки яиц и твёрдый сыр, смешиваем с майонезом и вторым зубчиком чеснока. Обмазываем равномерно уже уложенную часть салата смесью яиц и сыра. Иголки формируем из разрезанных вдоль на 8 частей маслин, носик и глазки — также из маслин, разрезанных поперёк. Салат готов! 
Приготовьте, не пожалеете!

 

 

 

Избранное
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться
Включите премодерацию комментариев
Все комментарии к этому посту будут опубликованы только после вашего подтверждения. Подробнее о премодерации
Обратная связь